Annonce
Ugeavisen Aabenraa

Desperat hotel mangler en kok: Udlover nu en stor dusør

Indehaveren af Hotel Europa, Helle Taulbjerg, mangler desperat en udlært kok og udlover dusør. Arkivfoto: Claus Thorsted
Hotel Europa har nu så desperat brug for en udlært kok, at indehaveren udlover en dusør på 10.000 kroner.

Aabenraa: I servicebranchen i Danmark er der lige nu akut mangel på arbejdskraft, og det gælder ikke mindst på hotellerne.

Det kan de tale med om på Hotel Europa i Aabenraa, der både har brug for kokke, opvaskere og morgendamer.

Det er primært en udlært kok, som hotellet har brug for her og nu, og derfor udlover hotellet en dusør på 10.000 kroner til den person, der kan anbefale en kok, som ender med at blive ansat. Dusøren bliver udbetalt, når kokken har været ansat på hotellet i minimum tre måneder.

Annonce

- Vi har en køkkenchef, der lige har fået tvillinger og skal på barsel, og så har vi bare generelt vanvittig travlt. Det er baggrunden for, at vi udlover en dusør, siger Helle Taulbjerg, der er indehaver af Hotel Europa.

Den nye kok på Hotel Europa skal primært stå med ansvaret for maden i Fox and Hounds, og det er ikke et krav, at man kan tale dansk, men man skal derimod kunne tale engelsk.

Startdatoen er snarest muligt.

Har prøvet det før

Det er ikke første gang, indehaveren af Hotel Europa udlover en dusør for at få nogle ting på plads.

- Jeg har prøvet det nogle gange i forbindelse med udlejning af lejligheder, hvor det har virket. Folk bliver lidt mere interesseret, når der er en dusør på spil, siger Helle Taulbjerg.

I den aktuelle jagt på en udlært kok lagde Helle Taulbjerg et opslag på Facebook i søndags, og det har allerede givet bonus.

- Jeg har fået to ansøgninger i løbet af to dage. Den ene er fra en Australien, og vi skal have en samtale via Skype. Det er ikke noget problem. Den anden ansøgning er fra en dansker, siger Helle Taulbjerg.

I bestræbelserne på at finde en udlært kok har Helle Taulbjerg også været i kontakt med jobcentret i Aabenraa og fagforeningen 3F.

- Hverken jobcentret eller 3F har kunnet hjælpe os med kokke, opvaskere eller morgendamer, siger Helle Taulbjerg og tilføjer for god ordens skyld, at den udlovede dusør er skattepligtig.

Vi har en køkkenchef, der lige har fået tvillinger og skal på barsel, og så har vi bare generelt vanvittig travlt.

Helle Taulbjerg, Hotel Europa

Onsdag medvirkede Helle Taulbjerg, ejer af Hotel Europa i Aabenraa, i Radio4 Morgen. Her fortalte hun om den dusør, der er på højkant, til den som finder en ny kok. Hun håber, at det nye reformudspil fremover kommer til at hjælpe på hyringen af nye ansatte. Hør indslaget nedenunder. 


Annonce
Annonce
Ugeavisen Aabenraa

Har du set det? 100-årig kiosk på gågaden er blevet frisket op

Annonce
Annonce
Ugeavisen Aabenraa

Sjældne øl bliver serveret i Aabenraa: Mad Scientist overtager hanerne hos Malt & Grape

Annonce
Forsiden netop nu
Ugeavisen Aabenraa

Ny gourmetpris i Sønderjylland: Hvilken restaurant får du mest ud af besøge for max 1500 kroner?

Ugeavisen Aabenraa

Fællessang på Storetorv er tilbage: Mindes Kim Larsen med hygge, god musik og grin

Ugeavisen Aabenraa

Fik en pris for gejst, godt humør og vilje: Men egentlig er Fleur ret genert

Ugeavisen Aabenraa

Voldsomt kræftforløb endte lykkeligt: Tak for livet Dizzy

Ugeavisen Aabenraa

Jeg undrer mig stadig over Bodenhoffs Kilde: Gør noget ved den - ellers fjern den

Ugeavisen Aabenraa

Rapport lækket: Omstridt specialskole ramt af skimmelsvamp

Ugeavisen Aabenraa

Bodenhoffs Kilde er unik i Sønderjylland: Men det kræver frivillige at få den til at blive flot igen

Ugeavisen Aabenraa

Bodenhoffs Kilde har været en smuk plet i skoven: Beviset hænger på Jyttes væg

Ugeavisen Aabenraa

Lokkemad: SønderjyskE uddeler 500 gratis sæsonkort

Ugeavisen Aabenraa

Kohberg kæmper en hård kamp: Svært at finde faglærte bagere

Ugeavisen Aabenraa

Har du set dem? Nye lokale vandfontæner får opmærksomhed i resten af Danmark

Ugeavisen Aabenraa

Fem arkitektoniske perler: Hvilken har du som favorit

Ugeavisen Aabenraa

Se video og billeder af kronprinsens løb med 18.000 sønderjyder: - Sønderborg har mit hjerte

Ugeavisen Aabenraa

Alle er med: Forsigtig aftale om kommunens økonomi

Ugeavisen Aabenraa

Hurtig oplevelse til udsatte børn: Kian kørte 300 kilometer i timen

Ugeavisen Aabenraa

Karsten bliver ved til kroppen siger stop: Glæden ved arbejdet er lige så stor som for 47 år siden

Ugeavisen Aabenraa

Sønderhav har fået ny pølsedronning: Folk strømmede til Bentes pølsevogn

Ugeavisen Aabenraa

Nyt supermarked har alt godt til verdenskøkkenet

Ugeavisen Aabenraa

Desperat hotel mangler en kok: Udlover nu en stor dusør

Ugeavisen Aabenraa

Lukas blev kørt ned i morgentrafikken: Anerkender dem, der hjalp ham, med en gave

Ugeavisen Aabenraa

Se billederne: Børn og voksne fik sig rørt i det flotte sensommervejr

Annonce