18-årige Lucas styrer byens nye burgerbar: - Vi trænger til noget andet end pizza
Lucas Brohus fortæller, at Burger Burger har fået en flyvende start, ikke mindst har burgerbaren haft succes med at holde nat-åbent i weekenderne. Over 100 burgere blev langet over disken den første nat. Foto: Dorthe Rasmussen
Burger Burger er en ny dansk burgerkæde, der har åbnet sin første forretning i Sønderjylland. Den Lucas Brohus fra Haderslev står bag burgerbaren, der er åbnet i det tidligere pizzeria i Nørregade 26. Snart får han også ansvaret for en Burger Burger i Aabenraa.
Copy link address
Dorthe Rasmussen dra@ugeavisen.dk
Annonce
Lucas Brohus fortæller, at Burger Burger har fået en flyvende start, ikke mindst har burgerbaren haft succes med at holde nat-åbent i weekenderne. Over 100 burgere blev langet over disken den første nat. Foto: Dorthe Rasmussen
Lucas Brohus i gang med dagens første burger. Han møder altid først og forbereder bøffer, dressinger og salater. - Vi bruger kun friske råvarer til vores burgere, fortæller Lucas. Foto: Dorthe Rasmussen
Hjertet banker for at servere en god burger. Lucas, som lige er fyldt 18 år, er ansvarlig for Burger Burger i Sønderjylland. Foto: Dorthe Rasmussen
Burger Burger - ja, en burger er ikke bare en burger. Byens nye burgerbar vil servere burgere af høj kvalitet. Foto: Dorthe Rasmussen