Holstebro Onsdag

"Man skal ikke tro, det kun er hyggeligt at drive en café"

63-årige Jette Aas Nielsen har de seneste ti år drevet Café Aas i Holstebro, og hun har netop lavet lidt om i caféen for at få bedre plads til weekendens brunchgæster.

Jette Aas har drevet caféen på Brotorvet gennem de seneste ti år, og hun har ingen planer om at stoppe. Fotos: Ninna Pirchert

23 okt. 2018 kl. 13:25 Opdateret 25 okt. 2018 kl. 09:18

Ninna Pirchert (nipi@bergske.dk)

Annonce

Mest læste

Uden fortiden som fundament smuldrer fremtiden
Kniv i ryggen på Venø
Når de møder ind på Sletten, er det på 'Danmarks bedste arbejdsplads': - Vi er enormt stolte
Steen blev klubmester som 79-årig: - Det er en livsbetingelse at få rørt min krop
De nægtede at give op - nu hyldes de

Annonce

"Man skal ikke tro, det kun er hyggeligt at drive en café"

Sven siger farvel efter to år: - En virkelig god tid

Skoles overskud blev fire gange højere end forventet: Den ved allerede, hvad pengene skal bruges til

Klumme: AI som rejseplanlægger

Brød ind gennem terrassedør, mens ejeren lå og sov

Hvem har ansvaret for økonomien?

Fra sovs til champagne og spidse albuer. Glædelig 1. maj.

Mest læste

Uden fortiden som fundament smuldrer fremtiden

Kniv i ryggen på Venø

Når de møder ind på Sletten, er det på 'Danmarks bedste arbejdsplads': - Vi er enormt stolte

Steen blev klubmester som 79-årig: - Det er en livsbetingelse at få rørt min krop

De nægtede at give op - nu hyldes de

Holstebro-restaurant fylder 35: Her nørder de pizza med leopardpletter

Poul Madsen fik en ny chance for at være mere til stede, da han blev far igen i en sen alder

Kommunen varsler kontrol og konsekvenser: Hver femte bor ulovligt i deres kolonihavehus

Herregård afskediger to chefer og retter en stor tak til dem

Efter hundredvis af arbejdstimer nåede vandhjul at blive klar få timer før åbning

Civilsamfundet skaber velfærd, vækst og det gode liv

De folk, der kan være med til at løse problemet, gør intet

Brødrene Lilholt fandt hinanden igen gennem musikken: - Jeg var langt væk fra Lars - og fra mig selv

Psykiatrien har ikke brug for flere ord, men for reel handling

Fra Hanstholms bunker til Frøslevlejren: Tre museer, hvor du kommer tæt på besættelsestiden

Man kan ikke spare sig til fremtidens arbejdsmarked

To af byens forretninger lukker, men det er kortvarigt: - Vi håber, at kunderne forstår

Nem og lækker grøn middag: Blomkålsragout med hvid bordeaux

Solceller på kommunale bygninger og lokale energifællesskaber

Rådgivere slår sig sammen: - Det bliver sværere at være mindre

Hoi An er Vietnams charmerende eventyrby

En havde en økse og skudsikker vest. Kæmpe-ballade på Herningvej

Loge donerede 15.000 kroner til lokale formål

Politiet ved, at de har været flere steder. Men de kan ikke finde restauranttyve

Coolcation er inspiration til at droppe flyrejsen: De nordiske eventyr er en elbils-tur væk

Koncert over et trekantsdrama

Hvad afgør et barns fremtid? 23 børn fra Odense udfolder og udfordrer statistikken

Tobias Rahim giver koncert i Holstebro, der ikke kan købes billet til