Holstebro Onsdag

Sådan steger du juleanden

70-årige Thyra Blaabjerg, der gennem 37 år har drevet Raadhuskælderen i Holstebro, giver her gode råd til, hvordan man tilbereder den perfekte and til juleaften. Og hun anbefaler at stege anden allerede dagen før.

Thyra Blaabjerg kan godt lide at arbejde i sit lille køkken hjemme i huset på Istedgade. Også selv om hendes kæreste kalder det et "fandens til lille køkken." Her er anden på vej ud af Thyras meget avancerede ovn. Fotos: Morten Stricker

18 dec. 2018 kl. 07:54 Opdateret 18 dec. 2018 kl. 10:30

Ninna Pirchert (nipi@bergske.dk)

Annonce

Mest læste

Førstehjælp på restaurant gjorde ejer stolt
Butik udvider åbningstiderne med nyt koncept: - Det bliver spændende at se, hvordan det fungerer
Basen er i Holstebro: Nu vil forretning åbne afdeling i Norge
Vil du betale 6500 kroner for drikkevand?
Medie: Falsk bankbud erkendte det hele og skal nu i fængsel

Annonce

Sådan steger du juleanden

Houtepen tilbage på landsholdet efter over et års pause: - Jeg er taknemmelig for at være tilbage

Har vi råd til endnu en regeringsperiode med den nuværende regering ved roret?

Klumme: Turistministeren har (måske) talt

Vinden blæser i Vestjylland – og pengene lander i København

Foredrag: Gamle tanker kan styre din sundhed

Sodavand fældede 20-årig: Nu er han sigtet for 50 indbrud - tyvekoster offentliggjort

Mest læste

Førstehjælp på restaurant gjorde ejer stolt

Butik udvider åbningstiderne med nyt koncept: - Det bliver spændende at se, hvordan det fungerer

Basen er i Holstebro: Nu vil forretning åbne afdeling i Norge

Vil du betale 6500 kroner for drikkevand?

Medie: Falsk bankbud erkendte det hele og skal nu i fængsel

'Om det er hummer eller hotdogs er ligegyldigt': Nyt tiltag skal få børn lidt ud af komfortzonen

Let byrden for dine efterladte: Forudbetal din egen begravelse

Skulle vi have glemt krigens alvor, er et ophold i Thomas' talestrøm en ubehagelig påmindelse

Når hunde bliver væk, rykker Bjarne ud og op: - Det er den måde, jeg laver frivilligt arbejde på

Trafikkens minister har vundet slaget om plakat-krydset, men der er også plads til 'mister DF'

Arkitektfirmaer har slået sig sammen: Grundlægger træder ud af ejerkredsen

Så meget kan forældre spare på børnepasning: Fra 6000 kroner til et rundt nul

Ny tendens: Da Lisbet satte farten ned på rejsen, begyndte ferien

Stramninger i skolekørsel trækker ud - forældre må vente på svar

Klumme: Tidens to store madskænderier

Han fyldte vognen med varer for 1.399 kroner. Men betalte, det gjorde han ikke

Emma bytter den norske liga ud med Holstebro - og tager kæresten med til byen

Jes vil holde liv i mindet om sine forfædre ved at markere deres dødsdag

Grønt lys torsdag? 62 millioner skal sætte gang i byggeri på sygehusgrunden

En misforstået og mistimet debat om køn

Mere end 1,3 milliarder kroner testamenteret til velgørenhed: Sådan kan din arv hjælpe andre

Hvad ville du gøre med 100 millioner om året?

Debatten om folkeskolen er for vigtig til falske anklager

Der manglede kvinder i pink, og så stillede Lone Kjær Hein op

Klumme: Brug de kolde vinterdage til at få afsløret, hvor varmen slipper ud

Hvorfor skal Danmarks befolkning partout på støtte?

Nyd en dejlig middag: Lammekrone med knuste kartofler og cabernet franc

Mor efter afslag på specialskole: - Det er synd for Zean - men også for de andre børn