Horsens Posten

Kesar skaber en unik menu til Byens Bedste

Kokken Foster Cardoso har planen klar, for hvordan den indiske restaurant Kesar skal bespise flere end 300 gæster til årets store prisfest.

Papdi chat er en populær indisk street food bestående af sprøde, friturestegte stykker af mørdej, der toppes med en blanding af kogte kartofler, kikærter, yoghurt og forskellige smagfulde chutneys og krydderier, fortæller Foster Cardoso, som her har lavet en portion af retten. Den har også fået plads i Byens Bedste-menuen, afslører han. Foto: Ingeborg Faurholt

19 okt. 2025 kl. 16:42

Ingeborg Dalsgaard Faurholt idf@hsfo.dk

Annonce

Mest læste

Er det byens ældste butik med samme indehaver? Efter 55 år har Ove ingen planer om at stoppe
Peter Pan Privilegiet og Imposter punkteringen.
Her har der tidligere været dansested og biograf: Nu får Horsens et nyt stort eventsted
To meget kendte ansigter i Jessensgade har besluttet at stoppe
Første koncert gav 10.000 kroner - nu sigter de endnu højere

Annonce

Kesar skaber en unik menu til Byens Bedste

Peter Pan Privilegiet og Imposter punkteringen.

Er det byens ældste butik med samme indehaver? Efter 55 år har Ove ingen planer om at stoppe

Hoteltjek: Nyt luksushotel kun for voksne på Rhodos

Spillehal lukkede i sommer - nu er den genåbnet

To meget kendte ansigter i Jessensgade har besluttet at stoppe

Suveræn vinder af årets jule-konkurrence: Mini-d'angleterre fik halvdelen af stemmerne

Mest læste

Er det byens ældste butik med samme indehaver? Efter 55 år har Ove ingen planer om at stoppe

Peter Pan Privilegiet og Imposter punkteringen.

Her har der tidligere været dansested og biograf: Nu får Horsens et nyt stort eventsted

To meget kendte ansigter i Jessensgade har besluttet at stoppe

Første koncert gav 10.000 kroner - nu sigter de endnu højere

Første koncert gav 10.000 kroner - nu sigter de endnu højere

Spørg advokaten: Hvordan håndterer jeg en medarbejder, der ikke følger interne retningslinjer?

Ny restaurant udskyder åbningen

Her er antallet af ansøgninger om julehjælp i Horsens steget og faldet

Horsens Posten bliver til lyd: Synshandicappede får hurtigere adgang

Her har der tidligere været dansested og biograf: Nu får Horsens et nyt stort eventsted

Mere end seng og morgenmad: Derfor siger Horsens-virksomhed farvel til sit velkendte navn

Mig og kulturen: - Det er den ultimative romantiske komedie

Luciaoptog spredte lys og sang, og julesnakken forstummede i Søndergade

Studieboom i Esbjerg, nye uddannelser i kunstig intelligens i Vejle og et kæmpecampus i Glostrup

Peter er træt af, at pakketårn pludselig blev fjernet: Kunne ikke hente pakker i flere uger

Centralt pizzasted er lukket - og sådan har det været i lang tid

Design: Den italienske forbindelse

Kogebøger, du ikke kan leve uden: Mine fire favoritter

Fire hits til juletræet: Hvilke bøger skal du give i julegave?

Naturbøger til de lange vinteraftener

Nye Hyundai'er er fortid: Kendt bilforhandler i Horsens kører andre veje

Derfor er det store træ på Søndergade mørklagt, mens julelysene stråler alle andre steder

Afgiv din stemme: Hvem har byens fineste julevindue?

Kogebog: Løg lag for lag

Køb lokalt: Giv en bog fra en forfatter

Susse Wold er tilbage på teatret: Når man er så gammel, som jeg er, skal man altid være i sit nu

Butik åbnede sidste år - nu er den lukket og flyttet