Annonce
Kerteminde Ugeavis

Kunder tømmer fryserne: Mange vil sætte tænderne i Henriks højlændere

I slutningen af 2017 åbnede Henrik Nielsen og hans familie gårdbutikken Svalehøj Highland Cattle i Mesinge. I dag har de så mange kunder, at de har svært ved at nå at skaffe varer til dem, og derfor er grisekød nu også på vej til forretningens frysere fra en jysk leverandør.
I omkring halvandet år har Henrik Nielsen solgt kød fra sit skotske højlandskvæg i en gårdbutik. Omkring en gang om måneden får han skåret nyt kød til kølerne. Foto: Sofie Ejlskov Hugger
Sofie Ejlskov Hugger soehu@jfmedier.dk
Annonce
Annonce

Mest læste

Annonce
Annonce
Annonce
Annonce