Annonce
Kerteminde Ugeavis

Ølbrygning som for 1400 år siden: Vikingemuseet i Ladby brygger øl i en træstamme

Ølbrygningen anno år 600 sker i samarbejde med brygmester Claus Christensen fra Munkebo Brewery - og nu også Coolship Brewing Company. Det er frivillige, der brygger, og senere er det planen at etablere bryggerkurser ved den udhulede træstamme.
Den første egestamme til ølæbrygning er ved at være udhulet, og bag den ser man tre mænd, der står sammen om det gode øl: afdelingsleder på vikingemuseet Claus Sørensen, museumsassistent samme sted Nikolaj Knudsen og brygmester Claus Christensen, Munkebo Brewery. Foto: Helle Nordström
Helle Nordström , heno@fyens.dk 
Annonce
Annonce

Mest læste

Annonce
Annonce
Annonce
Annonce