Lokalavisen Assens

Gang i risteriet i Haarby: Steen vil lave Danmarks bedste kaffe

Efter et halvt års tilløb kom der i sommer gang i produktionen hos Estate Coffee i Haarby. Lokalavisen har besøgt den nye virksomhed.

Steen Aalund Olsen dufter til en håndfuld kaffebønder i risteriet. Kaffe har en kompleks smag, og man har identificeret op mod 1000 forskellige smagsstoffer i kaffen. Estate Coffee køber kaffebønner fra alle hjørner af kloden, men det er fælles for leverancerne, at de alle kommer fra farmere, der dyrker bæredygtige landbrug. Foto: Søren Plovgaard

22 sep. 2020 kl. 08:23

Søren Plovgaard sp@fynskemedier.dk

Annonce

Mest læste

'Sonny' er rejst et sted hen, hvor der spilles fodbold hver dag hele året
Black week? Nej, jeg valgte at holde green week
95 år og stadig aktiv ved computeren

Annonce

Gang i risteriet i Haarby: Steen vil lave Danmarks bedste kaffe

Black week? Nej, jeg valgte at holde green week

'Sonny' er rejst et sted hen, hvor der spilles fodbold hver dag hele året

England: 199 trin til romantik og rædsel

Knaphed på muslinger sætter ny kurs for støtteforening: Nu har de fundet på en ny plan

95 år og stadig aktiv ved computeren

Scan - scan ikke...

Mest læste

'Sonny' er rejst et sted hen, hvor der spilles fodbold hver dag hele året

Black week? Nej, jeg valgte at holde green week

95 år og stadig aktiv ved computeren

Genbrugsbutik giver op: - Vi har haft mange gode medarbejdere - bare ikke nok

To lækre retter fra Østasien: Krydret og sprødt

Nu står Hennings stol tom i vinbaren – men minderne fylder rummet

40 års tro tjeneste hædret med medalje

Klip, klip, klip - og så var det farvel til kørekortet: - Jeg kneb en tåre, da jeg fik det tilbage

Demokratiet rykker ind på parkeringspladsen: Købmand inviterer til valgdebat med politikere

Johnny 'Kandis' Hansen spiller op til jul og dans i Assens

Klumme: Find nye steder - og rejs let

Louise og Ann-Alicia sørger for, at byen skinner stærkere end nogensinde: Sådan har de gjort

Spørg advokaten: Hvordan håndterer jeg en medarbejder, der ikke følger interne retningslinjer?

Bågø får egen pakkeboks og bedre postbetjening

Ebberup planter træer til fremtidens skov

Mig og kulturen: - Det er den ultimative romantiske komedie

Gitte jubilerer på Broen: 35 år med engagement og godt kollegaskab

Gæsterne stod i kø i tre kvarter: Fødevaremarked slog alle rekorder

Studieboom i Esbjerg, nye uddannelser i kunstig intelligens i Vejle og et kæmpecampus i Glostrup

Tag symaskinen under armen og vær med til at sy for klimaet

Den sidste Assens-advokat har forladt sin stol

Da sorgen ramte, blev koret hendes holdepunkt: Inge har sunget gospel i to årtier

Design: Den italienske forbindelse

De samlede 35 kilo affald på tre timer: Det mest bizarre fund lå midt på fortovet

Hoteltjek: Nyt luksushotel kun for voksne på Rhodos

Solceller og vindmøller - en ny proces