Peter Gyldenkærne vandt Oluf Brønnums Fonds Talentpris Vest – en pris der uddeles til en nyudlært kok
med et håndværksmæssigt talent ud over det sædvanlige.
Peter Gyldenkærne er nyuddannet kok med rødder i Bøvlingbjerg. Pressefoto: Dorthe Brøker Kristensen,