Brygmesterens egen påskefavorit: - Jeg drikker efter årstiden
Hos Ørbæk Bryggeri har de flere varianter af påskebryggen, og de sælger fire forskellige slags, som alle spænder fra den karismatiske mørke øl til den mere lyse og lette. Men det er et helt bevidst valg, fortæller brygmester Andreas Wedel Falkenberg.
Copy link address
Louise Holmgaard Nielsen lonie@jfmedier.dk
Annonce
Brygmester hos Ørbæk Bryggeri Andreas Wedel Falkenberg fortæller her, hvad de kigger efter som bryggeri, når de udvikler deres påskebryg. Foto: Louise Holmgaard Nielsen
En af deres lettere påskebryg er Påske Bock Bock, som bryggeriet for tiden har helt udsolgt i deres butik på bryggeriet i Ørbæk. Foto: Louise Holmgaard Nielsen
Andreas Wedel Falkenberg drikker selv efter årstiden, så når vi går de lysere tider i møde, går han ofte selv efter de lysere øl. Foto: Louise Holmgaard Nielsen