Det bliver Martin og Anja Schultz, der vil stå for den daglige drift af restauranten i Middelfart sammen med en køkkenchef og en restaurantchef. Foto:Yilmaz Polat

Melfar Posten

Erfarne jyder vil lave fransk mad på Kulturøen

1. maj åbner selskabet Smag og Slægt ApS, der i forvejen driver fire spisesteder i Aarhus, et fransk-inspireret brasserie under navnet Mast i Middelfart.

Mia Harm Madsen , miam@fyens.dk

Annonce

Det bliver Martin og Anja Schultz, der vil stå for den daglige drift af restauranten i Middelfart sammen med en køkkenchef og en restaurantchef. Foto:Yilmaz Polat
Koncernen Smag og Slægt overtager forpagtningen af restauranten på Kulturøen i Middelfart. Her er det Martin og Anja Schultz. Foto:Yilmaz Polat