Annonce
Melfar Posten

Kok slog et stort brød op: Rasmus så sig varm på surdej og startede sit eget bageri

Gelsted fået et surdejsbageri. Rasmus Petersen er kok, men har fundet en passion for surdej, og den har vokset sig så stor, at han blev nødt til at åbne et bageri.
Kokken Rasmus Petersen fik under coronanedlukningen i foråret lyst til at eksperimentere med surdej. Det blev han så god til, at han nu har åbnet bageri i Gelsted i samme lokaler som Cakevision. Bageriet har lige for tiden åbent seks dage om ugen, og Rasmus Petersen fornemmer, at der er grobund for at kunne sælge meget brød i Gelsted. Foto: Mia Harm Madsen
Annonce
Annonce

Mest læste

Annonce
Annonce
Annonce
Annonce