Annonce
Brian Mark Hansen fra Vojens og hans guldvindende hold fra Svinkløv Badehotel modtager her guld ved den prestigefyldte kokkekonkurrence Bocuse d'Or 2023. Foto: Jeff Pachoud/AFP/Ritzau Scanpix
Midtsyd

Fra Pauli i Vojens til verdens bedste guldvindende kok: - Hvis man skal være blandt verdens bedste, skal vi alle have hænderne i remouladen

Brian Mark Hansen har med sit hold vundet guld ved Bocuse D'or, det uofficielle kokke verdensmesterskab mandag aften. Med rødder i den sønderjyske muld, opvækst på Pauli og forsamlingsgårdene i Skrydstrup og Bevtoft og læretid ved Slukefter Kro i Vedsted, bruger Brian Mark sin opvækst og arbejdsmoral hver dag i sit fag: - Jeg er squ stadig en bonderøv, men det er en god ting i denne her branche.
Annonce

Mest læste

Midtsyd

Fynbos Aldi-bygning står stadig tom: Nu er den udbudt til både salg og leje på nettet

Annonce
Midtsyd

Det kører som smurt i smør: Spar-butik væltet af 'ja tak'-tilbud - så billigt er smørret

Annonce
Midtsyd

75 år lige om lidt: Rømøs livline blev startskuddet til den moderne turisme

Annonce
Annonce
Forsiden netop nu
Midtsyd

Nyt fænomen vinder frem på nettet: Anette satser benhårdt på ny shopping-tendens med ny virksomhed

Midtsyd

Nu kan du komme med i succes-instruktørs nye film - hvis du vel at mærke har én særlig kvalifikation

Ugeavisen Haderslev

Honningmager fra Stevelt er danmarksmester i honning

Midtsyd

Branchen skriger efter arbejdskraft: Caroline har netop færdiggjort sin uddannelse med en sølvmedalje

Mest læste

Annonce

Seneste nyt

Midtsyd

Kirketider søndag den 19. november

Ugeavisen Haderslev

Tidligere borgmester H.P Geil er nyt redaktionsmedlem på æ Rummelpot

Midtsyd

Soroptimisterne i Rødding sætter fokus på vold mod kvinder

Midtsyd

Lykkelige håndboldspillere modtog hæder

Midtsyd

Nu har lokalt kulturhus fået sit nye navn

Midtsyd

Kirketider søndag den 12. november

Ugeavisen Haderslev

Social Drive Out modtager Kronprinsparrets Sociale Pris 2023

Annonce