Ripensere og turister skal have indblik i, at vikingemad er andet end kød og tørret fisk. Derfor er der vikingemaduge på Ribe VikingeCenter i næste uge.
Annonce
-
Madworkshopsene foregår i Langhuset, hvor alle kan være med til at lave mad over åben ild. Foto: Ribe VikingeCenter -
Der er udviklet en række opskrifter til moderne ganer ud fra, hvad man forestiller sig vikingerne spiste. Det kunne eksempelvis være fladbrød. Foto: Ribe VikingeCenter -
Formålet med projektet er, at gæster på Ribe VikingeCenter får indsigt i, hvad vikingerne spiste og hvordan de gjorde det. Foto: Ribe VikingeCenter -
Der er udviklet en række opskrifter til moderne ganer ud fra, hvad man forestiller sig vikingerne spiste. Det kunne eksempelvis være fladbrød. Foto: Ribe VikingeCenter
