Ny café med fokus på madspild: Smørrebrød, kage og bobler på menutavlen

Inden længe åbner Café Glass på Frigrunden i Tønder. Caféen vil blandt andet byde sine gæster på smørrebrød og et godt glas vin eller bobler. For at mindske madspil bliver der få retter at vælge mellem - men med lokale råvarer.