I Byen Odense sat sig for at finde den bedste surdejsbolle i byen. Det viste sig dog, at Odense ikke helt er hoppet på surdejsbolle-bølgen.
Copy link address
Christina Jacobsen chrja@fyens.dk og Klaus Knakkergaard klkn@fynskemedier.dk
Annonce
Del med andre:
Copy link address
-
Odense er ikke helt med på surdejs-bølgen. Det var i hvert fald svært at finde surdejsboller hos byens caféer, kaffesteder og bagere. Foto: Klaus Knakkergaard -
En surdejsbolle med en sprød skorpe og fine lufthuller. Foto: Klaus Knakkergaard -
Testens bedste klassiske surdejsbolle. Foto: Klaus Knakkergaard -
En anderledes, men utrolig spændende surdejsbolle. Foto: Klaus Knakkergaard -
Testens billigste surdejsbolle. Foto: Klaus Knakkergaard