Ugeavisen Odense

Vindrengen lever i Beewino

Michel Rex Schiermacher er manden bag byens nyeste vinbar Beewino. Du kender ham muligvis fra den nu lukkede Svinedrengen i Klaregade. Beewino er noget helt andet - og så alligevel ikke. Velkommen til byens nye vinbar, der har tæt på 30 special-øl på hanerne.

Michel Rex Schiermacher har styr på vinen, men som noget helt nyt skal han også til at sætte sig ind i øl. Derfor er han netop nu i gang med øl-sommelier-uddannelsen. Foto: Klaus Knakkergaard

30 aug. 2018 kl. 15:19

Klaus Knakkergaard , klkn@pindleodense.dk

Annonce

Mest læste

Kommer til Fyn for første gang: Samler folk på tusindvis af kvadratmeter
Rosengårdcentret var evakueret: Alle blev sendt ud
Indkørselsforbud på central vej i over to uger
Du kender ham nok: Kendt fynbo hyldes i hele 2026
Isskrabende dage: Sådan bliver vejret i Odense over weekenden og den kommende uge

Annonce

Vindrengen lever i Beewino

Populær foodtruck er genåbnet: - Vi ville gerne prøve noget nyt

Kondolencerne strømmer ind: - Jeg har så mange gode minder om Rolf

England: 199 trin til romantik og rædsel

Kun ét universitet i verden er bedre: - Det er en kæmpe ære og en forpligtelse

- Vi fik den smukkeste afsked med ham: Betydningsfuld ejendomsmatador død

Første, anden, tredje: Nu kan hestevogne fra bryllupskørsel blive dine - bud starter ved 5000 kroner

Mest læste

Kommer til Fyn for første gang: Samler folk på tusindvis af kvadratmeter

Rosengårdcentret var evakueret: Alle blev sendt ud

Indkørselsforbud på central vej i over to uger

Du kender ham nok: Kendt fynbo hyldes i hele 2026

Isskrabende dage: Sådan bliver vejret i Odense over weekenden og den kommende uge

Uheld spærrede spor på E20

To lækre retter fra Østasien: Krydret og sprødt

Indbrudstyv tændte lyset: Så vågnede husets beboer

Borgmester blev - igen - passet op af Ekstra Bladet: Hyldet for særlig titel

Historisk restaurant genåbner med ny køkkenchef: Får efterspurgt smørrebrød på menukortet

Odense Teater måtte evakueres: Ombygning udløste alarm

Video - Skole ramt af voldsom vandskade: Det ved vi, og det mangler vi svar på

Klumme: Find nye steder - og rejs let

- Det er jo helt vildt: Odense Zoo sætter rekord for fjerde år i træk

Spørg advokaten: Hvordan håndterer jeg en medarbejder, der ikke følger interne retningslinjer?

Direktør: Amstrup & Baggesen kunne have været reddet fra konkurs

Fik du læst? Pludselig stod toilet midt i havudsigten

Mig og kulturen: - Det er den ultimative romantiske komedie

Populær café er lukket: Nu sælger de ud af al inventar

En kulsort fiasko: 28 milliarder kroner er i puljen, men kun én byder står klar

Studieboom i Esbjerg, nye uddannelser i kunstig intelligens i Vejle og et kæmpecampus i Glostrup

Tidskapsel måtte ikke åbnes i 50 år: Afslører 'dyb ægteskabelig krise' hos kunstner-par

Lukningstruet bosted ekskluderet af landsforening: Direktør forstår ikke beslutningen

Abdul fik tilbudt Masterchef samme dag, som hans bror blev erklæret terminal: Fik ham til at sige ja

Design: Den italienske forbindelse

Frygtede at ligne en gangster: Derfor gav borgmester kun et lille buk til kongeparret

Hoteltjek: Nyt luksushotel kun for voksne på Rhodos

Bombemænd begik en fejl: Sprængstof kunne spores - få alle detaljerne