Annonce
Ugeavisen Vejle

Buddha Bowl åbnede midt i krisen - men holder budgettet

Det er et halvt år siden, at Lars Berggreen åbnede The Buddha Bowl Project på Dæmningen. Trods nedlukningen løber forretningen rundt.
Heike Nissen er restaurantchef og daglig leder hos The Buddha Bowl Project og fortæller, at der er godt gang i salget og køkkenet, især når aftensmaden skal sendes ud af døren. Foto: Mette Mørk
Torben Juhler toju@vafo.dk
Annonce
Annonce

Mest læste

Annonce
Annonce
Annonce
Annonce