Ugeavisen Vejle

Fødevarevirksomhed i Vejle får bøde på 80.000 kroner: 'Vi er chokerede'

Vejle-virksomhed har - ifølge Fødevarestyrelsen - ikke reageret korrekt på et markant fund af listeria i røget ørred. Virksomheden afviser kritikken, men fik både bødeforelæg og påbud om tilbagekaldelse.

Ifølge Fødevarestyrelsen var der en for høj koncentration af bakterien listeria i et parti røget ørred. Arkivfoto: Søren Bidstrup/Ritzau Scanpix

27 maj 2026 kl. 08:52

Flemming Larsen flla@vafo.dk

Annonce

Mest læste

Historisk Vejle-gods på jagt efter nyt liv: Nu splittes det op i fire lejemål
Vejles største spisested har meget på menukortet - bare ikke sushi
Kvickly har flest af disse varer i Vejle: 'Salget er stukket helt af'
Ny café på Torvet - efter 13 år uden
'Porten' er smækket i: Ny natklub skruer op for festen på Dæmningen

Annonce

Fødevarevirksomhed i Vejle får bøde på 80.000 kroner: 'Vi er chokerede'

Bilhus åbner Europas største center med kendt sportsvognsmærke

Kendte kokkebrødre rykker ind i Vejle: Nu får gågaden endnu et restaurantnavn med muskler

Højdepunkter i Peru: Fra Machu Picchu til Cuzco

Egtvedpigens Dag - en oplevelse for hele familien

Betina fra Vejle er én af ridesportens skjulte stjerner

'Det brænder': Tom frygtede det værste, da hans søn ringede

Mest læste

Historisk Vejle-gods på jagt efter nyt liv: Nu splittes det op i fire lejemål

Vejles største spisested har meget på menukortet - bare ikke sushi

Kvickly har flest af disse varer i Vejle: 'Salget er stukket helt af'

Ny café på Torvet - efter 13 år uden

'Porten' er smækket i: Ny natklub skruer op for festen på Dæmningen

Brandchef efter rekordrolig festival: 'Det er simpelthen bare flot'

Reumertjuryforperson: Danske egnsteatre har en kæmpe betydning i lokalområdet

Kokkekonkurrence: Her er retten fra Munkebjerg Hotel, der skal dyste i Vejle Madfest

Tusindvis af overvægtige i Vejle: Problemet vokser - så mange er ramt

Helt ude på overdrevet

Der var engang: Handel og hverdagsliv på torvet

Cirkus fejrer rekordjubilæum med ny forestilling

Sommer er revytid: Her er et udpluk af sæsonens sjoveste sommerrevyer

Ny café på Torvet - efter 13 år uden

Han har europarekorden i at være cirkusdirektør: Min far indoktrinerede mig, og jeg fik ikke et valg

Vejles største spisested har meget på menukortet - bare ikke sushi

Kaosset fortsætter i Emma's Ismejeri: Endnu en bøde på vej

Hun står i kulissen og danser de scener, publikum aldrig ser

Historisk Vejle-gods på jagt efter nyt liv: Nu splittes det op i fire lejemål

'Porten' er smækket i: Ny natklub skruer op for festen på Dæmningen

Her kan du se storkene yngle: - Fuglene er de bedste tegn på, hvordan naturen har det

Cecilie og Bjarke vinder guld ved kokkenes verdensmesterskab

Kendte danske hits bliver fortolket på ny

De forvalter milliarder i Vejle: Bestyrelsen udvides med to kendte erhvervsfolk

Klumme: Fordele og ulemper ved forskellige lånetyper til boliger

Dåbsjubilæum og pinsegudstjeneste i Mølholm

Byg din egen sauna: Tip til velvære i sommerhuset

Kokkekonkurrence: Her er retten fra Grandt's Mad, der skal dyste i Vejle Madfest