Annonce
Ugeavisen Vejle

Italiensk Steak og Bistro-restaurant tager form

Torvehallerne har barslet med planerne om restauranten i det seneste år. Gæsterne har ønsket et spisehus med steak af det bedste marmorerede kød.

Kødet modner de første 19 dage i modningsrum ved slagteriet, og herefter lander det i Vejle, hvor det modner videre i cirka 25 dage i det store Italienske modningsskab i restauranten. Foto: Flemming Larsen
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce