Ugeavisen Varde

Bager Hansen: Jo mere man øver sig i at bage, jo større brød kan man slå op

Virkeligheden er ikke som i DR's udsendelse "Den store bagedyst". Find de opskrifter, der matcher dit niveau, lyder opfordringen fra bagermester Hansen i Varde. For nogen vil opskrifterne her på siden være en udfordring, for andre "a piece of cake".

Mikael og Ditte Hansen har drevet bageri i Janderup siden 1996. Da forholdene blev for små, åbnede de i 2009 Hansens Bageri i Varde. Mikael Hansen er udlært bager og har desuden en uddannelse som levnedsmiddeltekniker. Ditte er uddannet folkeskolelærer og arbejdede som lærer i ti år. I august 2006 blev hun fastansat i bageriet med ansvar for administrationen. Hansens Bageri har i alt 42 ansatte (svarende til 16 fuldtidsstillinger). Foto: Annett Bruhn

03 dec. 2019 kl. 06:08

Malene Wonsbek mwo@jfmedier.dk

Annonce

Mest læste

Janis bliver helt rørt over al den hjælp, hun får: I år bliver hendes messe endnu større
Ny elbil kommer til os, så du kan hilse på: Men du må ikke køre i den
Hun er blevet en af afdelingens mest erfarne medarbejdere
Mart sad hjemme hver dag – nu sætter han retningen for hele sin skole
Troen er intakt før søndagens nøglekamp

Annonce

Bager Hansen: Jo mere man øver sig i at bage, jo større brød kan man slå op

DR’s vildeste børnehelt gæster ny festival

Troen er intakt før søndagens nøglekamp

Oplev København som turist: Svensk sommerhus-stemning midt i hovedstadens havn

Ny elbil kommer til os, så du kan hilse på: Men du må ikke køre i den

Hun er blevet en af afdelingens mest erfarne medarbejdere

Janis bliver helt rørt over al den hjælp, hun får: I år bliver hendes messe endnu større

Mest læste

Janis bliver helt rørt over al den hjælp, hun får: I år bliver hendes messe endnu større

Ny elbil kommer til os, så du kan hilse på: Men du må ikke køre i den

Hun er blevet en af afdelingens mest erfarne medarbejdere

Mart sad hjemme hver dag – nu sætter han retningen for hele sin skole

Troen er intakt før søndagens nøglekamp

Fra otte nederlag til ny tro: Vi er klar til slutspillet

Kabelbaner: Fem byer, hvor du kan komme ud på et skråplan

I kan godt, og tak for det!

Kendt ansigt bliver ny teknik- og miljøchef

Maria, Sarah og Freja har fået nok: De kan ikke slippe telefonen – men deres børn skal

Mart sad hjemme hver dag – nu sætter han retningen for hele sin skole

Vi har intet at tabe: Tid til at kæmpe for hver eneste bold

Polen: Vinter i badebyen Sopot

Disekraft og februar

Klumme: Turistministeren har (måske) talt

25 år i samme virksomhed: Niels Peder skiftede spor

Sproget skaber vores verden

Let byrden for dine efterladte: Forudbetal din egen begravelse

Pølseboden på Torvet er til debat igen: Er det tid til - igen - at fjerne den?

Cameron Milligan er klar til at løfte Nordenskov mod slutspillet

Klumme: Tidens to store madskænderier

Trykket stemning ved middagsbordet

Kamp mod algoritmer: Mens børn vokser op med en skærm i hånden - prøver deres forældre at følge med

Han startede i 2001 og er stadig på fabrikken – derfor gør Peter en forskel

Jes vil holde liv i mindet om sine forfædre ved at markere deres dødsdag

Ny begyndelse i vest – volleyball, fællesskab og tro på projektet

Mere end 1,3 milliarder kroner testamenteret til velgørenhed: Sådan kan din arv hjælpe andre

De ældre har grundlagt velfærdssamfundet og skal behandles med respekt…