Annonce
Peter Jespersen og Ronni Christiansen er gået sammen i et brødfællesskab i Pakhuset. Herfra vil de sælge brød, skyde videoer til sociale medier og afholde kurser. Foto fra Simpel Surdej Studio.
Viborg Nyt

Bagenørder er gået sammen: Det er et studio - ikke et bageri

To af landets mest dedikerede fritids-surdejsbagere har fundet sammen i Viborg, hvor makkerparret har åbnet et bagestudie i Pakhuset.
Thomas Christensen Mark thma@viborgfolkeblad.dk
Annonce
  • Peter Jespersen og Ronni Christiansen er gået sammen i et brødfællesskab i Pakhuset. Herfra vil de sælge brød, skyde videoer til sociale medier og afholde kurser. Foto fra Simpel Surdej Studio.
  • Peter Jespersen04
    Peter Jespersen foran Pakhuset, hvor Simpel Surdej Studio har til huse. Foto: Morten Pedersen
  • Fælles for alle brød bagt hos Simpel Surdej Studio er... surdej. Men med udgangspunkt i de aktive mikroorganismer kan mange forskellige slags brød bages: Rugbrød, franskbrød, pizzabund med mere.
  • Sådan tager nogle af de brød sig ud, som man kan købe hos Simpel Surdej Studio.

Mest læste
Viborg Nyt

Galleri åbner i Gravene
Annonce
Viborg Nyt

De flygtede fra krigen og har nu åbnet 'unik' salon: - Der var ingen rigtige barbershops i Viborg
Annonce
Viborg Nyt

Kun to måneder til Snapsting: Klubien, Souvenirs, Fenger og Barselona spiller op til fest på byens torve
Annonce
Annonce
Forsiden netop nu
Viborg Nyt

De gratis koncerter er tilbage, men plakaten er ikke lige så fuld som tidligere: - Vi har været rigtigt godt forkælet
Viborg Nyt

Viborg får sit syvende apotek på mandag: - Det er en gevinst for både apotek, købmand og kunderne

Mest læste
Viborg Nyt

Tankstation skifter ham: Plejede det ikke at være en Shell?

Seneste nyt
Viborg Nyt

Nu åbner blomsterbutik i nye rammer: Blev opsagt på Nytorv, men 'endte et bedre sted'
Viborg Nyt

Skal du lade elbilen? Så skal du dele med 23 andre
Viborg Nyt

Pres fra medlemmer får Business Viborg-formand til at trække sig frivilligt: Handel med Rusland var uforeneligt med formandspost
Annonce