Annonce
Ugeavisen Aabenraa

Hurtig idé blev til en stor succes: Nu udvider Skyttegaarden med rullende isbar

Forpagterne af Restaurant Skyttegaarden er overraskede over den succes, deres pop-up isbar har fået. Nu udvider de med en rullende isbar, der kan bookes til fester, og familien Petersen vil også stille deres isbar op til store kommende events.
Det var datteren af forpagterne på Restaurant Skyttegaarden, Kathrine Wollesen Petersen, der kom på idéen med en isbar. Det skete under coronakrisen, hvor restauranten var lukket for gæster, og de havde derfor en masse is i fryseren. Isbaren skulle kun have været en engangsfornøjelse, men den blev så stor en succes, at Skyttegaarden nu har valgt at gøre den til en del af forretningen. Den bliver også rullende, så man kan booke den til fester, og det er også Kathrine og hendes forældres ambition at deltage i de store events, der er i Aabenraa.
Mette Christine Schulz mcs@jv.dk
Annonce
Annonce

Mest læste

Annonce
Annonce
Annonce
Annonce