Fra ko til vaffel på samme dag: Ismejeri får mælk fra egne køer et stenkast fra butikken
I syv år har man kunnet få en rigtig gammeldaws vaffelis med guf og tre kugler hos Nygård Ismejeri på Tingvejen. Opskriften på deres succes ligger i friskheden.
Frederik Dahl langer for tiden meget is over desken hos familiens isbutik. Foto: Miki Worm Jørgensen