Annonce
Holstebro Onsdag

Frugttræer kræver held og kærlig pleje

Carsten Birch Olsen har 25 æbletræer, seks pæretræer plus det løse i sin parcelhushave i komponistkvarteret, hvor han bor sammen med sin kone, Selma.

Carsten Olsen fremstiller sin egen pæresnaps - med en pære inde midt i flasken. Det gør han ved i foråret at sætte flasken på træet og stikke en lille, umoden pære ned i flasken. Men det er en svær proces. - Cirka halvdelen af pæreflaskerne lykkes, siger Carsten Olsen. I år var der dog kun held ved én ud af fire. Fotos: Johan Gadegaard
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce