Annonce
Holstebro Onsdag
Holstebro-initiativ: Torskehoveder, ben og tarme forvandles fra affald til værdifulde ingredienser
Videncenter for fødevareudvikling i Holstebro har igangsat et europæisk udviklingsprojekt, hvor forskere og fiskere arbejder sammen om at sikre fiskeaffald, der er så friskt, at det kan udvikles til ingredienser til fødevareindustrien.