Holstebro Onsdag

Ingen fridage? Perfekt! 19-årig kok knokler frem mod store konkurrencer

Alexander Skærlund fortsætter på Restaurant Ja - og træner både til Årets Kok og Skills 2026.

Allerede da Alexander gik i 9. klasse blev han ansat som køkkenhjælp fredage og lørdage på Restaurant Ja. - Der var en del ting, jeg sagde nej til med klassekammeraterne, men det var det værd, for jeg ville bevise, at jeg ville være værd at ansætte i mesterlære, siger han. Foto: Morten Stricker

01 mar. 2026 kl. 17:01

Mette Grith Sørensen meja@dagbladetholstebro.dk

Annonce

Mest læste

Tre banker i midtbyen får nu én placering: - Vi ser frem til at samle alle kolleger
Mindeord: Jørgen var et politisk menneske med skarpe og klare meninger
Nogle af ungdomsårgangenes største talenter ramler sammen i Mejrup
Uden arbejdspladser kan vi ikke øge bosætningen
DMI udsender risikomelding: Tæt tåge kan ramme onsdag morgen

Annonce

Ingen fridage? Perfekt! 19-årig kok knokler frem mod store konkurrencer

Lukket permanent: Burgerbar er fortid i center

Kan kalde sig historisk. Aldrig har nogen i Nr. Felding gjort, hvad Sara har

Irland: Syng med på ”Galway Girl”

Kultur betaler sig

Rent drikkevand er ikke til forhandling – det er et løfte til næste generation

Kommunen vil gerne af med 132.000 kroner: Nu kan der søges om dem

Mest læste

Tre banker i midtbyen får nu én placering: - Vi ser frem til at samle alle kolleger

Mindeord: Jørgen var et politisk menneske med skarpe og klare meninger

Nogle af ungdomsårgangenes største talenter ramler sammen i Mejrup

Uden arbejdspladser kan vi ikke øge bosætningen

DMI udsender risikomelding: Tæt tåge kan ramme onsdag morgen

Et sted knuste tyvene ruden. Det andet sted ved politiet ikke, hvordan de er kommet ind

Hænderne som vejen til ro

I aften kan man selv bestemme sin sandhed

Politiet advarer i morgentrafikken: Mange væltede træer i kredsen

Restaurant leverer igen rekordregnskab: - Vi er naturligvis stolte

Landbrugsforretning har tjent over 20 millioner kroner: Har valgt at 'æde' stor omkostning

Kære folketingskandidater: Giv sundhedsreformen et servicetjek – før borgerne betaler prisen

På Egmont Højskolen bygger man ånd med hænderne

Birn har fået to strakspåbud: - Der er altid noget, man kan gøre bedre

Soulsangeren fra Randers: - Livemusik er en katalysator for alle slags følelser

Kærshovedgård er blevet et center for udviste kriminelle

Pas på drikkevandet

Dansker i udlandet: Regitze overvejer at bo fast på dronning Marys ø

Mere tillid til skolerne

Københavnere, der kan hente 'forsvundne mennesker' tilbage til livet, fik flest penge af alle

Når stilheden får plads: Sådan skaber du nærvær og hygge i sommerhuset

Holstebro samlede flest penge ind af alle: - Vi kan godt være lidt stolte af, at det er her, vi bor

Hvad er vigtigst? Her er, hvad ni holstebroere sætter krydset efter

Det var dumt af tre unge at skabe uro, og det blev ekstremt dumt for den ene af dem

Fordybelsen forbinder i japansk håndværk

Vis landbruget den respekt, det fortjener

Aalborg: - Er det knogler, der stikker ud der?

Sæt lås på Kærshovedgård – og tag styringen tilbage