Holstebro Onsdag

Ingen fridage? Perfekt! 19-årig kok knokler frem mod store konkurrencer

Alexander Skærlund fortsætter på Restaurant Ja - og træner både til Årets Kok og Skills 2026.

Allerede da Alexander gik i 9. klasse blev han ansat som køkkenhjælp fredage og lørdage på Restaurant Ja. - Der var en del ting, jeg sagde nej til med klassekammeraterne, men det var det værd, for jeg ville bevise, at jeg ville være værd at ansætte i mesterlære, siger han. Foto: Morten Stricker

01 mar. 2026 kl. 17:01

Mette Grith Sørensen meja@dagbladetholstebro.dk

Annonce

Mest læste

Holstebro går på gaden 8. marts
Medaljeregn over unge karateudøvere
Havfruen betegnes som en gave, men er snarere en hadegave
Ny vinbar er ved at være klar til at åbne: - Vi har valgt det, vi brænder for
Der er penge i skraldet langs veje og stier

Annonce

Ingen fridage? Perfekt! 19-årig kok knokler frem mod store konkurrencer

Tju-Bang-svømning med ild og høj musik

Kommunen overskred tidsfristen, og så er det forfra igen

Ny tendens: Da Lisbet satte farten ned på rejsen, begyndte ferien

Uheld klods op af hotel: Ambulance og politi ankommet til stedet

SF vil have mindst otte direkte tog til hovedstaden: Hvor skal vores service være dårligere?

Jens takker af som direktør efter 15 år på posten

Mest læste

Holstebro går på gaden 8. marts

Medaljeregn over unge karateudøvere

Havfruen betegnes som en gave, men er snarere en hadegave

Ny vinbar er ved at være klar til at åbne: - Vi har valgt det, vi brænder for

Der er penge i skraldet langs veje og stier

Laila og kollegerne driver landets bedste butik: - Det er så fedt

Let byrden for dine efterladte: Forudbetal din egen begravelse

Kirkerne i Norden under forandring

Hun er 'dagplejekvinde' - nu bliver hun leder

Tykgaard fortryder rødt kort efter VAR-gennemgang: - Jeg er lidt ærgerlig

Børn og velfærd - eller skæve skattelettelser?

Mere indsigt, mere dialog – et stærkere lokaldemokrati i Holstebro Kommune

Klumme: Tidens to store madskænderier

Retten har talt: To mænd varetægtsfængsles for vold, frihedsberøvelse og trusler

Jes vil holde liv i mindet om sine forfædre ved at markere deres dødsdag

Glem ikke hvad I gik til valg på

Politiet fik et brev med kokain

Mere end 1,3 milliarder kroner testamenteret til velgørenhed: Sådan kan din arv hjælpe andre

3789 gymnaster indtager Gråkjær Arena i marts

Butik udvider åbningstiderne med nyt koncept: - Det bliver spændende at se, hvordan det fungerer

Mindeværdige nætter: Her er fem alternativer til hotelværelset

Struervej bliver spærret fra Nørreport: Flere steder bliver spærret

En faglært succes

Vil du betale 6500 kroner for drikkevand?

Klumme: Brug de kolde vinterdage til at få afsløret, hvor varmen slipper ud

Børnene og lærerne fortjener en skole med ro, nærvær og tid til den enkelte

Nyd en dejlig middag: Lammekrone med knuste kartofler og cabernet franc

Holstebro forbereder sig på stor indsamling