Holstebro Onsdag

Laila har stegt utallige ænder men hun spiser selv kalkun juleaften: Få hendes allerbedste tips her

I snart 37 år har Laila Nedergaard arbejdet i Raadhuskælderens køkken, og til Mortens aften og jul har hun tilberedt masser af ænder til gæsterne. Her giver hun tip til, hvordan du steger din juleand.

Duften af jul breder sig i køkkenet, når den færdigstegte and tages ud af ovnen. Laila Nedergaard har denne gang kun stegt en enkelt and, men på de travle dage kan hun stege 12 ænder ad gangen. Foto: Morten Stricker

21 dec. 2022 kl. 09:00

Ninna Pirchert nipi@dagbladetholstebro.dk

Annonce

Mest læste

Her er det nye byråd i Holstebro
Fem piger taget for sliktyveri, og så blev forældrene tilkaldt
Maisemarie og Simon har sat det hus, de vandt i tv-program, til salg: 'Ikke en nem beslutning'
Peter avler juletræer: - Ingen køber en plastikkvinde, hvis man kan få en rigtig kvinde
Efter konkurs og lukket dør: Nu dufter der af pandekager i den gamle citykiosk

Annonce

Laila har stegt utallige ænder men hun spiser selv kalkun juleaften: Få hendes allerbedste tips her

Varehus og donation gør drømme-legeplads mulig: Der forventes 150 mennesker til indvielse - mindst

Røde Kors: Der mangler værter til juleaften

Når juletraditioner støder sammen: Sådan får I en god jul i den sammenbragte familie

FS Holstebro-talenter tildelt wildcard

I nat klokken 02.23 fik han konfiskeret 45 bomberør

Kampvogne og soldater kan forstyrre trafikken i eftermiddag

Mest læste

Her er det nye byråd i Holstebro

Fem piger taget for sliktyveri, og så blev forældrene tilkaldt

Maisemarie og Simon har sat det hus, de vandt i tv-program, til salg: 'Ikke en nem beslutning'

Peter avler juletræer: - Ingen køber en plastikkvinde, hvis man kan få en rigtig kvinde

Efter konkurs og lukket dør: Nu dufter der af pandekager i den gamle citykiosk

Nick Mogensen er klar i en krisesituation: - Du klarer ikke en krise med syv dåser makrel

Haps, haps, haps - vi har testet snaps: Læs med og find den rigtige snaps til julebordet

Helene har skiftet juletræet ud: Børnene får røde øjne, hoste og vejrtrækningsbesvær

Brand i villakvarter: Familie tilset af ambulance

Beredskabsdirektør har preppet i årevis: - Jeg ville uden problemer kunne klare mig en uge

Her er de 15 kandidater til årets sportspriser – nu er spørgsmålet kun, hvem vinderne bliver

Ringvejen bliver spærret i flere dage

Lav et godt vintermåltid: Boeuf bourguignon med rød bourgogne

Fra EM-sølv til stensikkert DM-guld: Helena vandt med næsten syv sekunder ned til nummer to

Det begyndte med kødsovs i keramik

Elsket julekalender rammer Musikteatret i 2026 – og ’det bår dæjli’

Peter avler juletræer: - Ingen køber en plastikkvinde, hvis man kan få en rigtig kvinde

Klumme: Jeg kan ikke knække koden til den gode tapas

229 master skal udskiftes - nu kan alle komme med idéer og forslag

Sammenlægning af skoler er et stort skridt tættere på: - Vi er rigtig glade

Klage: Hotelchef truede dansk familie med udsmidning efter dårlig anmeldelse på sociale medier

Vej spærret i en time: Varevogn måtte hejses fri med kran

5000 kilometer i robåd over Atlanten venter Zax og to medroere

På en time fandt cykelklub mere skrald, end en trailer kan bære: - Helt åndssvagt

Vinteren bringer canadagæssene med sig

Rettelse til artikel om julejazz

Iben Hjejle bliver pænere og sjovere af at være vred

Mere end 50 års partnerskab har formet Holstebro-støberi