Holstebro Onsdag For abonnenter

Restaurant er ukendelig, og bliver det i lidt længere tid end planlagt

- Man får sig jo nogle overraskelser, når man begynder at arbejde i så gammelt et hus, siger Kis Gammelgaard, der stadig kan håndtere mindre selskaber, men ellers må vente utålmodigt på at få lov til at arbejde i sin nye, moderne restaurant.

Selve spiseområdet er afskærmet og skal ikke have en ombygning. Den øvrige del som personalerum, fryserum, og køkken, som Kis Gammelgaard her står i midten af, får til gengæld den helt store tur. Af det gamle inventar er det kun ovnen i bagvæggen, som ikke benyttes, der får lov til at bestå - og så et personalebord. Foto: Morten Stricker

12 sep. 2024 kl. 06:31

Palle Hyldahl Brændsgaard pabr@dagbladetholstebro.dk

Annonce

Mest læste

DMI: Det er lidt spændende, hvad der kan ske i Nordvestjylland på onsdag
Jakob solgt til udlandet for rekordbeløb: - Glæder mig til at få en ny udfordring
Hold nu op, hvor er jeg glad for, at det ikke blev til noget
Køen til fisk bredte sig langt ned ad fortovet: - Det havde vi godt nok ikke lige regnet med
Det bliver et stort år, forudser biografen: Disse film kommer du til at se

Annonce

Restaurant er ukendelig, og bliver det i lidt længere tid end planlagt

Kritik af politiske udpegninger i bestyrelser:- Det er afgørende, at der er tillid

Michael har set en ændring i folks adfærd: Før var de udskældt - nu skal de måske redde os

Klumme: Find nye steder - og rejs let

At påstå noget andet er i bedste fald en belejlig undskyldning

Fik stjålet diesel for 12.000 kroner: Kan være sket for flere måneder siden

Supermarked skal forvandles for millioner: - Tingene udvikler sig

Mest læste

DMI: Det er lidt spændende, hvad der kan ske i Nordvestjylland på onsdag

Jakob solgt til udlandet for rekordbeløb: - Glæder mig til at få en ny udfordring

Hold nu op, hvor er jeg glad for, at det ikke blev til noget

Køen til fisk bredte sig langt ned ad fortovet: - Det havde vi godt nok ikke lige regnet med

Det bliver et stort år, forudser biografen: Disse film kommer du til at se

De var to mænd i lejligheden under ransagningen. Men kun den yngste blev sigtet

Spørg advokaten: Hvordan håndterer jeg en medarbejder, der ikke følger interne retningslinjer?

DMI: Det er lidt spændende, hvad der kan ske i Nordvestjylland på onsdag

5000 førtidspensionssager gennemgås – Trekanten bliver berørt

Brugte juletræer gav 6.500 kroner - det skal pengene bruges på

Indsatslederen kørte af vejen under udrykning: Politiet slukkede branden

Firma giver sine ansatte belønning, efter hvor længe de har været ansat: - Uden dem er vi intet

Mig og kulturen: - Det er den ultimative romantiske komedie

På mandag skal Kenneth til sin første nytårskur - og inden har han haft pengepungen frem

Studieboom i Esbjerg, nye uddannelser i kunstig intelligens i Vejle og et kæmpecampus i Glostrup

'The same procedure as every year...': Kirstine snuppede igen, igen nytårspokalen

Grufuld sag er ikke forbi: To mænd vil have den for retten igen

Design: Den italienske forbindelse

Beboer reddet ud: Brand fyldte lejlighed med røg

Jakob solgt til udlandet for rekordbeløb: - Glæder mig til at få en ny udfordring

Hoteltjek: Nyt luksushotel kun for voksne på Rhodos

Det bliver et stort år, forudser biografen: Disse film kommer du til at se

Hold nu op, hvor er jeg glad for, at det ikke blev til noget

Søsportens Center vinder international arkitekturpris: - Det er surrealistisk

Naturbøger til de lange vinteraftener

Køen til fisk bredte sig langt ned ad fortovet: - Det havde vi godt nok ikke lige regnet med

Kogebog: Løg lag for lag

Aggressiv mand fyldte kurven med energidrikke og vin - og han havde ingen planer om at betale