60-årige Tom Nygaard ramte bunden, da han i efteråret gik konkurs med slagterforretningen i Vestergade, hvor han havde arbejdet hele sit arbejdsliv. Men nu ser han mere optimistisk på fremtiden, efter han har fået nyt job, og han sammen med konen er flyttet i et mindre hus.
Annonce
-
- Jeg har stadig en nøgle til butikken, fortæller slagtermester Tom Nygaard. Her ses han i den tomme slagterbutik, der har dannet rammen om hans arbejdsliv. - Jeg har det fint nok med at gå forbi forretningen og med at kigge indenfor, fortæller han. Foto: Morten Stricker -
I Holstebro er der nu fire slagterforretninger tilbage, efter at Vestergades Slagter er lukket. Tom Nygaard tvivler på, at der kommer en ny slagterforretning i lokalerne i Vestergade, der nu står til udlejning. Foto: Morten Stricker -
Tom Nygaard har ikke mistet taget på at skære kød ud. Her har han grebet slagterkniven hjemme i køkkenet i den nye bolig på Østervang. Foto: Morten Stricker -
Tomt, stille og rent er der nu i butikken på adressen Vestergade 21. I sit nye liv som lønmodtager har Tom Nygaard fået mere tid til familien og sig selv. - Jeg har købt en fluestang, men jeg har endnu ikke kunnet trække mig selv op til at gå ud og bruge den, siger han og fortæller, at han vil se tiden an, før han beslutter sig for, hvad fritiden skal bruges til. Foto: Morten Stricker -
Før var der ikke ret meget tid til at lufte den lille, hvide hund, Ibi, men i de to en halv måned, Tom Nygaard gik hjemme efter konkursen, var lufteturene noget af det, der holdt ham i gang. Foto: Morten Stricker
