I sidste uge var der mulighed for at handle på et internationalt marked på Store Torv i Holstebro i boder med varer fra det meste af Europa.
Annonce
-
Mariano Palumbo fra Milano i Italien solgte ost fra hjemlandet i en af boderne på det internationale marked. Fotos: Ninna Pirchert -
Var det noget med nødder i løs vægt? Så var det bare med at komme i gang med at skovle dem op i en pose med de små skovle. -
Humøret fejlede ikke noget i boden med mange forskellige varianter af oliven, som kunderne også kunne få en lille smagsprøve på. -
Italien er blandt andet kendt for sine pølser, og italienerne har så mange af dem, at de sælger af dem. -
I den britiske bod var der masser af fristelser for den søde tand. For eksempel nougat og fudge, der er en klassisk, engelsk karamel-type. Fudge er dog hverken sej eller hård som almindelige flødekarameller, men smelter snarere i munden. -
På markedet var der også mulighed for at få stillet sulten her og nu. Som for eksempel i denne bod, der solgte fish and chips. Og der var også tid til en lille snak med kunderne. -
Pesto er en italiensk sauce lavet af et miks af for eksempel friske basilikumblade, hvidløg, pinjekerner, olivenolie, ost og salt. Og pesto er altså ikke bare pesto. Der er mange smagsvariater, og i en af boderne var der mange valgmuligheder.
