Holstebro Onsdag

Tøede ribben op ved stuetemperatur: Restaurant får rap over nallerne

Restaurant Bones klagede, da fødevarekontrollen indskærpede, at spareribs ikke må optøes ved stuetemperatur. Klagenævn fastholder afgørelsen - til frustration for direktøren, som henviser til firmaets risikoanalyse.

Bones har fået rap over nalderne for optøning af spareribs ved stuetemperatur - og for langsom nedkøling af færdige spareribs - og den afgørelse fastholder klagenævn. Bones-direktør er dog ikke enig og henviser til risikovurderinger. Arkivfoto

06 jul. 2019 kl. 06:00

Jens Kirk Pedersen jekk@dagbladetholstebro.dk

Annonce

Mest læste

DMI: Det er lidt spændende, hvad der kan ske i Nordvestjylland på onsdag
5000 førtidspensionssager gennemgås – Trekanten bliver berørt
Beboer reddet ud: Brand fyldte lejlighed med røg
Grufuld sag er ikke forbi: To mænd vil have den for retten igen
Snestormen er aflyst

Annonce

Tøede ribben op ved stuetemperatur: Restaurant får rap over nallerne

Så meget salt skal der til for at holde vejene farbare

Person tilskadekommen: Tre biler bragede sammen i lyskryds

England: 199 trin til romantik og rædsel

Han havde kradsemærker, og stemningen var dårlig. Men ingen ville anmelde noget

Skolen er sne-lukket i dag - men hvad med i morgen?

Hvor står vi nu?

Mest læste

DMI: Det er lidt spændende, hvad der kan ske i Nordvestjylland på onsdag

5000 førtidspensionssager gennemgås – Trekanten bliver berørt

Beboer reddet ud: Brand fyldte lejlighed med røg

Grufuld sag er ikke forbi: To mænd vil have den for retten igen

Snestormen er aflyst

Hvorfor er medicin sværere at få fat i end fyrværkeri?

To lækre retter fra Østasien: Krydret og sprødt

Snestormen er aflyst

Temperatur på ned til minus 10 grader slår ikke klub ud - den inviterer til løb

Man skal være en særlig nidkær jurist-type fra hovedstaden for at kunne følge med

Kritik af politiske udpegninger i bestyrelser:- Det er afgørende, at der er tillid

Michael har set en ændring i folks adfærd: Før var de udskældt - nu skal de måske redde os

Klumme: Find nye steder - og rejs let

At påstå noget andet er i bedste fald en belejlig undskyldning

Spørg advokaten: Hvordan håndterer jeg en medarbejder, der ikke følger interne retningslinjer?

Fik stjålet diesel for 12.000 kroner: Kan være sket for flere måneder siden

Supermarked skal forvandles for millioner: - Tingene udvikler sig

Mig og kulturen: - Det er den ultimative romantiske komedie

De var to mænd i lejligheden under ransagningen. Men kun den yngste blev sigtet

DMI: Det er lidt spændende, hvad der kan ske i Nordvestjylland på onsdag

Studieboom i Esbjerg, nye uddannelser i kunstig intelligens i Vejle og et kæmpecampus i Glostrup

5000 førtidspensionssager gennemgås – Trekanten bliver berørt

Brugte juletræer gav 6.500 kroner - det skal pengene bruges på

Indsatslederen kørte af vejen under udrykning: Politiet slukkede branden

Design: Den italienske forbindelse

Firma giver sine ansatte belønning, efter hvor længe de har været ansat: - Uden dem er vi intet

Hoteltjek: Nyt luksushotel kun for voksne på Rhodos

På mandag skal Kenneth til sin første nytårskur - og inden har han haft pengepungen frem