Annonce
Holstebro Onsdag

Vi spiser også med næse og øjne

Farver. Arkitekten Mark le Fèvre hader kanel og kogt torsk, men elsker masser af krydderier og krydderurter - og farver på tallerknen.

Mark le Fèvre kender Michael Lehm, indehaver af Støberiet, privat, og det er ikke helt hen i vejret at fotografere Mark i restaurantens køkken,. Der har han nemlig af og til givet en hånd med ? blandt andet på et tidspunkt, hvor flere selskaber skulle køres på én gang. »Det var en stor fornøjelse, og man lærer jo nogle basale ting og tricks, som man ikke umiddelbart kan læse sig til,« mener han. Foto: Mette G. Sørensen.
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce