Holstebro Onsdag

Vinhandler: Tre gange i løbet af den 31. december bør man drikke et glas bobler

Paul Hancock, der driver Estate Wine i toppen af Nørregade i Holstebro, drikker selv bobler til frokost, til dronningens nytårstale, og når midnatsklokkerne slår nytårsaften, og han anbefaler sine kunder at følge hans eksempel.

Det med at åbne den mousserende vin med sabel er noget, der hitter, men gimmicken kræver, at udøveren er "rimelig ædru", som Paul Hancock udtrykker det. - Flasken skal være kølet ned inden åbningen. Tag den ud af køleskabet et kvarters tid før, så den ikke er iskold. Find samlingen på flasken, der, hvor den er stærkest, og vend samlingen opad i hånden og før kniven langs flasken op mod proppen, forklarer Paul Hancock, der her lykkedes med sabelåbningen ude foran forretningen i første forsøg. Foto: Morten Stricker

25 dec. 2023 kl. 08:42

Ninna Pirchert nipi@dagbladetholstebro.dk

Annonce

Mest læste

3789 gymnaster indtager Gråkjær Arena i marts
Direktør stoppede efter 15 års tjeneste: Nu er afløser på plads
Har vi råd til endnu en regeringsperiode med den nuværende regering ved roret?
Lupo-ejer: - Min bil er altså ikke stjålet. Det er kun nøglerne
Butik udvider åbningstiderne med nyt koncept: - Det bliver spændende at se, hvordan det fungerer

Annonce

Vinhandler: Tre gange i løbet af den 31. december bør man drikke et glas bobler

Stregspiller ude resten af sæsonen efter uheld på træningsbanen

Har du også undret dig over lugten? Her er forklaringen

Oplev København som turist: Svensk sommerhus-stemning midt i hovedstadens havn

Skat på virksomheder vil gøre os alle fattigere

Ny chef skal samle erhverv i Holstebro

På søndag går Solvej og mange andre på gaden: Vigtigt at vise de unge, at de har handlemuligheder

Mest læste

3789 gymnaster indtager Gråkjær Arena i marts

Direktør stoppede efter 15 års tjeneste: Nu er afløser på plads

Har vi råd til endnu en regeringsperiode med den nuværende regering ved roret?

Lupo-ejer: - Min bil er altså ikke stjålet. Det er kun nøglerne

Butik udvider åbningstiderne med nyt koncept: - Det bliver spændende at se, hvordan det fungerer

Gråkjær har overtaget byggeforretning: - Vi styrker vores position

Kabelbaner: Fem byer, hvor du kan komme ud på et skråplan

Næsten 3000 husstande uden tv, net og telefoni i over et halvt døgn - her er årsagen

Grøn omstilling må ikke ske på fiskernes regning

Kæberasler til Nordvestjylland

Joans tilbagevenden har budt på det store følelsesregister - fra sørgmodighed til taknemmelighed

Tørstig 58-årig forsøgte at stjæle øl og vin

Polen: Vinter i badebyen Sopot

Valgkampen skal handle om dyrevelfærd og rent drikkevand

Klumme: Turistministeren har (måske) talt

Danmark skal have en ny retning – det er tid til en borgerlig regering

Bilka-krydset gik ud - assistance blev tilkaldt

Ny tendens: Da Lisbet satte farten ned på rejsen, begyndte ferien

Helikopter tilkaldt: Ramte cyklist med 60 kilometer i timen

Sidste år holdt forretning til i center: Nu er de på udkig efter et nyt sted til sæsonbutik

Let byrden for dine efterladte: Forudbetal din egen begravelse

Engang var de store, nu er der kun fem tilbage, og snart er de også helt væk

Ny direktør skal skabe fremdrift i Regionen: - De kommende år bliver afgørende

Kernekraft? Ja tak

Klumme: Tidens to store madskænderier

Mette tager roret i DGI Vestjylland: - For mig findes der ikke et bedre match

Jes vil holde liv i mindet om sine forfædre ved at markere deres dødsdag

Henrik må følge med fra Holstebro, mens raketterne flyver over hans hjem i Dubai