Annonce
Alice Kristensen elsker at lave blandt andet den kolde ærtesuppe, som er på menuen hos Hr. og Fru Paps i Låsbygade. Her har hun været i fire år, og trods en alder, der er højere end den normale pensionsalder, så agter hun ikke at stoppe med at arbejde. Foto: René Aunsbjerg Fogh
Ugeavisen Kolding

Alice er kok ligesom sin bedstemor, mor og søn: Jeg har udsat min pension i to år for at få mulighed for blive ved

Ugeavisen sætter i en artikelserie spot på en række af Koldings køkkenchefer for at snakke med dem om mad og passion. I denne uge er det Alice Kristensen, der trods en alder på 67 år fortæller om en fortsat stor lyst til at lave mad til gæsterne på Hr. og Fru Paps i Låsbygade.
Annonce
  • Alice Kristensen elsker at lave blandt andet den kolde ærtesuppe, som er på menuen hos Hr. og Fru Paps i Låsbygade. Her har hun været i fire år, og trods en alder, der er højere end den normale pensionsalder, så agter hun ikke at stoppe med at arbejde. Foto: René Aunsbjerg Fogh
  • Alice sætter pris på både at være i køkkenet og ude i restauranten hos Hr. og Fru Paps. Foto: René Aunsbjerg Fogh
  • Det er simpel madlavning, Alice står for i køkkenet, da det passer med stedets koncept. Foto: René Aunsbjerg Fogh
Annonce
Forsiden netop nu
Ugeavisen Kolding

Se video og billeder fra åbningsdagen: Preben sad på Plantoramas p-plads fra klokken 02

Ugeavisen Kolding

7,5 meter høj Transformers-robot kollapsede under storm: Nu er der snart godt nyt på vej

Ugeavisen Kolding

Lokale fortællinger bliver til musik, når Kolding får sin egen symfoni

Ugeavisen Kolding

Byens erhvervsliv fejret ved stort prisshow: Her er aftenens populære vindere

Ugeavisen Kolding

Bar i Munkegade har haft sidste åbningsdag

Ugeavisen Kolding

Efter tre års ombygning kan du nu endelig leje dig ind: Tidligere diskotek er blevet ombygget til 22 indflytningsklare lejligheder

Ugeavisen Kolding

Hendes forældre åbnede lædervarebutik for 16 år siden, men nu lukker Fatima den fysiske butik: - Midtbyen er død, og det gør mig trist

Ugeavisen Kolding

Kommunen oplever boom af børnefamilier: Fordobling i antallet af unge familier, der vælger at flytte til

Ugeavisen Kolding

Intet held med at finde en ny 'mormor': Torsdag er sidste åbningsdag hos hyggelig café med sø-udsigt

Ugeavisen Kolding

Hvidevareforretning flytter i nye lokaler og fordobler antallet af butiks-kvadratmeter: Det er en af de bedste og mest synlige placeringer

Annonce