Ugeavisen Kolding

Økologisk surdejs-bageri, foredrag og læseklubber: Kendt best-seller forfatter og lokal erhvervsmand står bag ny boghandel og café i AL Passagen

Books & Beans bliver navnet på den kombinerede boghandel og cafe, der åbner i Koldings centrum i begyndelsen af november. Forretningen byder både på et bredt bogsortiment, litterære arrangementer og et økologisk, surdejsbaseret mikro-bageri, der skal skabe brød og kager til cafeen.

Det er den lokale forfatter Ole Sønnichsen og Kirsten Jensen, som står bag det nye koncept. Kirsten kommer til at stå for den daglige drift af caféen, når den åbner i AL Passagen i starten af november. Pressefoto: Jonas Ahlstrøm

25 aug. 2022 kl. 10:29

Mathilde Nygaard Jespersen mnyje@jfmedier.dk

Annonce

Mest læste

Endnu et nyt spisested gør klar til at åbne i storcentret
Populære mærker bliver sat kraftigt ned: Lagersalg rykker ind i storcentret
Beskæring af træer og buske
Normalt kun for virksomheder, men denne dag åbner dørene for alle: Tøm hylderne for genbrugsfund
Brevkasse: Hvordan taler jeg med min partner om mine seksuelle ønsker?

Annonce

Økologisk surdejs-bageri, foredrag og læseklubber: Kendt best-seller forfatter og lokal erhvervsmand står bag ny boghandel og café i AL Passagen

Normalt kun for virksomheder, men denne dag åbner dørene for alle: Tøm hylderne for genbrugsfund

Forretning flytter: Samler aktiviteter på havnen i anden by

Belgisk cykeleventyr i Antwerpen: Med vandbus og cykelfærge til eventyrlige slotte

Er du også nysgerrig på dine forfædre og deres hverdag?

Beskæring af træer og buske

Er du på vej – eller bare i bevægelse?

Mest læste

Endnu et nyt spisested gør klar til at åbne i storcentret

Populære mærker bliver sat kraftigt ned: Lagersalg rykker ind i storcentret

Beskæring af træer og buske

Normalt kun for virksomheder, men denne dag åbner dørene for alle: Tøm hylderne for genbrugsfund

Brevkasse: Hvordan taler jeg med min partner om mine seksuelle ønsker?

Endnu et nyt spisested gør klar til at åbne i storcentret

Frankrigs bedste badeferie? Den gemmer sig muligvis ved Annecy-søen

Hel dag afsat til Kulturelt beredskab – men hvad i alverden er det?

Ny klumme om sex og parforhold: Når vi siger, at vi taler om alt, er det så rigtigt?

Populære mærker bliver sat kraftigt ned: Lagersalg rykker ind i storcentret

Brevkasse: Hvordan taler jeg med min partner om mine seksuelle ønsker?

Fjeldflora og masser af regn

Emilie Helmstedt har klædt Hollywood-stjerner på. Nu designer hun børnestel

Designer skraldespande pynter på gader og stræder

Spørg advokaten: Skal min ægtefælle have del i værdistigningen på mit hus?

Deling giver mening

Der er ansat 14 medarbejdere fra start: Snart får midtbyen nyt takeaway-spisested

Nu er det endelig Marias tur: - Jeg har virkelig glædet mig til at få sværdet i hånden

Tandlæger rykker sammen på ny placering midt i byen: Her får de helt særligt venteværelse

Bolig- og interiørbutik bygger om i centret: Holder lukket de næste to uger

Tre kulturoplevelser du finder under jorden

Ned med bureaukratiet

Rævehale-amarant

Handicappede fra flere europæiske lande kommer for første gang til Kolding for at dyste

Tommy Kenters sidste show: Man kan jo ikke leve af folkepension, så hvis nogen ringer ...

Store læseoplevelser bliver større, når du deler den med andre

En oase i nordjysk forlystelsespark: Sådan sov vi i trætophytte med rutsjebane og hyggekroge

En 2,7 tons guldsommer for en Generation X’er