Efter blot et halvt år måtte nyåbnet ølkælder lukke på grund af dårlig økonomi: Nu genopstår stedet takket være lokale kræfter
Jesper Elkjær er direktør i det nye anpartsselskab bag Ølkælderen, mens Freja Munch sammen med sin mand er nogle af dem, som har valgt at købe en af de 30 anparter, som er sat til salg. Hver anpart koster 10.000 kroner, og med købet forpligter man sig desuden til at hjælpe til med at holde stedet kørende. Det kan eksempelvis være at tage vagter bag baren. Foto: Mathilde Nygaard Jespersen
Fra den 1. november har et nyt anpartsselskab overtaget forpagtningen af Ølkælderen i Christiansfeld. Således har en række lokale kræfter købt sig ind i kælderen, og det betyder, at stedet lever videre til trods for, at en lukning blev meldt ud tilbage i september.
Copy link address
Mathilde Nygaard Jespersen mnyje@jfm.dk
Annonce
Jesper Elkjær er direktør i det nye anpartsselskab bag Ølkælderen, mens Freja Munch sammen med sin mand er nogle af dem, som har valgt at købe en af de 30 anparter, som er sat til salg. Hver anpart koster 10.000 kroner, og med købet forpligter man sig desuden til at hjælpe til med at holde stedet kørende. Det kan eksempelvis være at tage vagter bag baren. Foto: Mathilde Nygaard Jespersen
Freja Munch kommer blandt andet til at tage vagter bag baren i Ølkælderen, ligesom hun også, den dag avisen var forbi, var med til at pynte op med diverse lanterner og lys for at gøre klar til åbningsfesten lørdag. Foto: Mathilde Nygaard Jespersen
Ølkælderen har åbent hver torsdag til lørdag fra 14.00 til 23.00, og et af de faste tiltag er blandt andet en quiz, men Jesper Elkjær forsikrer, at der er mange flere ideer, som man gerne vil føre ud i livet på længere sigt. Foto: Mathilde Nygaard Jespersen