Ugeavisen Kolding

Fiskebutik er blevet opgraderet og mere 'grøn': Frisk fisk er dyrt - men Kim holder priserne nede

På trods af investeringer i butikken på knap 200.000 kroner kommer indehaver af Fisk med Mere på Haderslevvej ud med et lille plus på bundlinjen for seneste regnskabsår. Læs her, hvilke overvejelser Kim Christiansen har for driften af sin butik.

Kim Christiansen sætter pris på at kunne præsentere en disk med frisk fisk, som 'sparker røv'. Og så sætter han pris på at have et team af medarbejdere, hvor sammenholdet i hans øjne er bedre end på langt større arbejdspladser. Så det er det, der er med til at drive hans lyst til fortsat at have en fiskebutik i Kolding. Arkivfoto: René Aunsbjerg Fogh

13 dec. 2024 kl. 17:02

Rene Aunsbjerg Fogh raf@jv.dk

Annonce

Mest læste

Brunt værthus er genåbnet efter tre måneder: Velkendt navn har stillet sig bag baren
Kammerater bag ny iscafé efterlyser hjælp til unge iværksættere
I dag slutter Jeppe et syv år langt kapitel: Alt i hans tøjbutik skal væk
Koldings bedste spisested, lærer, pizzeria og ekspedient er fundet: De blev hædret i 2025
Husker du? Her er 20 billeder fra året, der er gået

Annonce

Fiskebutik er blevet opgraderet og mere 'grøn': Frisk fisk er dyrt - men Kim holder priserne nede

Mosser

Glaskunst, 3D-print, smykker og meget mere: Stor krea-messe kommer til Kolding

Klumme: Find nye steder - og rejs let

I dag slutter Jeppe et syv år langt kapitel: Alt i hans tøjbutik skal væk

Nyt samarbejde skal hjælpe kriseramte koldingensere ramt af sorg og angst

Aldrig har så mange lagt vejen forbi: Men de næste 14 måneder er kunstmuseet lukket

Mest læste

Brunt værthus er genåbnet efter tre måneder: Velkendt navn har stillet sig bag baren

Kammerater bag ny iscafé efterlyser hjælp til unge iværksættere

I dag slutter Jeppe et syv år langt kapitel: Alt i hans tøjbutik skal væk

Koldings bedste spisested, lærer, pizzeria og ekspedient er fundet: De blev hædret i 2025

Husker du? Her er 20 billeder fra året, der er gået

At være fremtidens markedsplads

Spørg advokaten: Hvordan håndterer jeg en medarbejder, der ikke følger interne retningslinjer?

De pyntelige kogler

Lodsejere står i kø: Nu går Kolding i gang med nye vådområder på størrelse med 600 fodboldbaner

Populær sti lukker af sikkerhedsmæssige grunde

Brunt værthus er genåbnet efter tre måneder: Velkendt navn har stillet sig bag baren

Tandlægeklinik udvider og får flere kvadratmeter: Flytter ind på biblioteket

Mig og kulturen: - Det er den ultimative romantiske komedie

Tidligere borgmester er ny formand for erhvervsklub

Studieboom i Esbjerg, nye uddannelser i kunstig intelligens i Vejle og et kæmpecampus i Glostrup

Far til fem skal rådgive minister: Er håndplukket til helt særligt råd

Endnu en Kolding-skole er klar til kvartfinaler i stor skolefodboldturnering

Design: Den italienske forbindelse

Koldings bedste spisested, lærer, pizzeria og ekspedient er fundet: De blev hædret i 2025

Lokal kirke yder julehjælp til familier for 80.000 kroner - og giver også gaver til udsatte

Hoteltjek: Nyt luksushotel kun for voksne på Rhodos

Agatha Christie og andre store krimidronninger

Nyt udstyr for næsten 20 millioner: - Det kan betyde liv eller død

Lokalt bageri slipper for kæmpebøde

Naturbøger til de lange vinteraftener

Han er stabslæge, oberstløjtnant og har bygget familiens hus: Ole er ny cheflæge på særlig afdeling

Kogebog: Løg lag for lag

Stor virksomhed hædres: Har i 10 år hjulpet børn i specialklasse