Annonce
Ugeavisen Kolding

Græskar, plantedunser og rødbeder: Der er mange grønne alternativer til julemiddagen

En bagt rødbedesalat, en plantedunse på flækærter eller butternut squash bagt a la flæskesteg. Der er mange grønne alternativer til maden juleaften, og her kommer Mathias Rathje fra Kål&Co med nogle konkrete forslag til opskrifter.
Et græskar kan bages som flæskestegen og dermed give et grønt og vegetarisk alternativ til julemiddagen. Derudover har Mathias Rathje flere andre gode forslag til en grønnere julemiddag. Foto: René Aunsbjerg Fogh
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce