Ugeavisen Kolding

Høje temperaturer i kød og frikadeller koster Flammen en bøde på 15.000 kroner

Fødevarestyrelsen har givet Restaurant Flammen i Kolding en bøde på 15.000 kroner, efter de har målt temperaturen i koldskål, frikadeller og kød til mellem 10,6 og 11,1 grader. Blæseren i kølerummet var næsten dækket af is.

Restaurant Flammen på Haderslevvej i Kolding har fået en sur smiley og en bøde på 15.000 kroner, fordi temperaturen i fødevarerne var for høje. Blæseren i kølerummet var næsten helt dækket af is, da man målte temperaturen i fødevarerne. Arkivfoto: Morten Pedersen

30 jul. 2018 kl. 08:41

Henrik Kruse hkr@ugeavisen.dk

Annonce

Mest læste

Overskud fra festival sikrer ny fest i Kolding: Forening trækker landskendt band til byen
Bøfhus-kæde lukkede i slutningen af januar: Nu sætter nyt spisested dato på første åbningsdag
Frisørsalon tilbyder igen gratis klipning: - Vi skal være gode ved hinanden
Tre dage med et væld af asiatiske varer: Midlertidig pop up-butik åbner i weekenden
Succesfuldt event for børn vender tilbage i storcentret: Denne gang med dobbelt så mange deltagere

Annonce

Høje temperaturer i kød og frikadeller koster Flammen en bøde på 15.000 kroner

Se billederne: Nu er første spadestik taget på stor udvidelse til over 100 millioner kroner

Eventsted har plus efter et halvt år - og opruster midt i fremgangen

Oplev København som turist: Svensk sommerhus-stemning midt i hovedstadens havn

Et kendt tøjmærke forsvinder fra storcenter: Men et nyt står allerede klar til at overtage lokalerne

Familieejet restaurantkæde gør klar til at indtage nyt marked: Åbner snart spisested i Sverige

Overskud fra festival sikrer ny fest i Kolding: Forening trækker landskendt band til byen

Mest læste

Overskud fra festival sikrer ny fest i Kolding: Forening trækker landskendt band til byen

Bøfhus-kæde lukkede i slutningen af januar: Nu sætter nyt spisested dato på første åbningsdag

Frisørsalon tilbyder igen gratis klipning: - Vi skal være gode ved hinanden

Tre dage med et væld af asiatiske varer: Midlertidig pop up-butik åbner i weekenden

Succesfuldt event for børn vender tilbage i storcentret: Denne gang med dobbelt så mange deltagere

Planter fra Indien

Kabelbaner: Fem byer, hvor du kan komme ud på et skråplan

Naja, Caya og Marie tager guldet til Danmarksmesterskab

Tre dage med et væld af asiatiske varer: Midlertidig pop up-butik åbner i weekenden

Pengeregn ud over 12 mindre vejprojekter i kommunen: Det her skal der ske

Bøfhus-kæde lukkede i slutningen af januar: Nu sætter nyt spisested dato på første åbningsdag

Bank henter ny lokal centerdirektør fra konkurrent i byen

Polen: Vinter i badebyen Sopot

Nu skal kulturen hyldes: Her kan du se, hvem der er nomineret til de fire priser

Klumme: Turistministeren har (måske) talt

Lokal bagermester og bagedyst-vinder er dommere: Kan du skabe en kage, der imponerer?

De fylder for lidt i byens rum: Nu skal kvinderne hyldes - og du kan få indflydelse på beslutningen

Let byrden for dine efterladte: Forudbetal din egen begravelse

Succesfuldt event for børn vender tilbage i storcentret: Denne gang med dobbelt så mange deltagere

Erhvervsnetværk i Kolding laver markant ændring

Klumme: Tidens to store madskænderier

Hvidevare-butik lukker for at gøre klar til nyt kapitel

Hun gjorde det for at mindes sin afdøde lillebror: Mie samlede stort beløb ind til kampen mod kræft

Butikken er blevet opgraderet: Nu inviteres der til genåbningsfest med gratis goodiebags

Ny tendens: Da Lisbet satte farten ned på rejsen, begyndte ferien

En gyser for både rat, pedaler og små fødder

Jes vil holde liv i mindet om sine forfædre ved at markere deres dødsdag

Frisørsalon tilbyder igen gratis klipning: - Vi skal være gode ved hinanden