Annonce
Ugeavisen Kolding
- Hvis man har en passion for det, man laver, så kommer tingene typisk af sig selv
Ugeavisen har sat en række af Koldings køkkenchefer stævne til en snak om god mad. I denne uge besøger vi 38-årige Martin Backmann, der er køkkenchef ved Café Trapholt i Kolding.
Annonce
Mest læste
-
Musik, streetfood og masser af stemning: Arrangører bag aflyst festival er klar med helt nyt koncept
-
Værtshus var en del af konkurs - og har nu skiftet navn: Nu er det endelig klar til at åbne
-
2000 balloner med præmier for 20.000 kr. falder fra loftet: Det er blot én af nye oplevelser i maj
-
Restaurant er egentlig lukket de næste mange måneder: Men nu åbner den dørene til ny madfestival
-
Butikken har været undervejs i mere end fire år: Rema 1000 sætter åbningsdato på ny butik i landsby