Ugeavisen Kolding

Koldings køkkenchefer: Man kommer langt med en skarp kniv og et skærebræt

Ugeavisen har sat en række af Koldings køkkenchefer stævne til en snak om god mad. I denne uge besøger vi 40-årige Thomas Hansen, der er kok og medejer af Kokkekompagniet i Kolding.

27 apr. 2016 kl. 08:00

Annonce

Mest læste

I dag slutter Jeppe et syv år langt kapitel: Alt i hans tøjbutik skal væk
Diana og Yusuf har drevet restaurant i syv måneder: Dette har vi lært
Tandlægeklinik udvider og får flere kvadratmeter: Flytter ind på biblioteket
Har været lukket i over et år: Nu sparker Stefan nyt liv i spisested midt i byen
Husker du? Her er 20 billeder fra året, der er gået

Annonce

Koldings køkkenchefer: Man kommer langt med en skarp kniv og et skærebræt

Kammerater bag ny iscafé efterlyser hjælp til unge iværksættere

I dag slutter Jeppe et syv år langt kapitel: Alt i hans tøjbutik skal væk

Stromboli: - I må holde øje med stenen og træde til side, hvis I står i vejen

Nyt samarbejde skal hjælpe kriseramte koldingensere ramt af sorg og angst

At være fremtidens markedsplads

Husker du? Her er 20 billeder fra året, der er gået

Mest læste

I dag slutter Jeppe et syv år langt kapitel: Alt i hans tøjbutik skal væk

Diana og Yusuf har drevet restaurant i syv måneder: Dette har vi lært

Tandlægeklinik udvider og får flere kvadratmeter: Flytter ind på biblioteket

Har været lukket i over et år: Nu sparker Stefan nyt liv i spisested midt i byen

Husker du? Her er 20 billeder fra året, der er gået

De pyntelige kogler

Naturbøger til de lange vinteraftener

Lodsejere står i kø: Nu går Kolding i gang med nye vådområder på størrelse med 600 fodboldbaner

Populær sti lukker af sikkerhedsmæssige grunde

Tandlægeklinik udvider og får flere kvadratmeter: Flytter ind på biblioteket

Diana og Yusuf har drevet restaurant i syv måneder: Dette har vi lært

Tidligere borgmester er ny formand for erhvervsklub

Kogebog: Løg lag for lag

Far til fem skal rådgive minister: Er håndplukket til helt særligt råd

Susse Wold er tilbage på teatret: Når man er så gammel, som jeg er, skal man altid være i sit nu

Endnu en Kolding-skole er klar til kvartfinaler i stor skolefodboldturnering

Lokal kirke yder julehjælp til familier for 80.000 kroner - og giver også gaver til udsatte

Hun har fået hele verden til at grine, men succesen har sin pris: - Jeg er gået glip af alt muligt

Det første forsøg endte helt galt: Nu producerer lokal vingård øl til top-restaurant

Agatha Christie og andre store krimidronninger

Streaming: Det skal du se i januar

Lokalt bageri slipper for kæmpebøde

Har været lukket i over et år: Nu sparker Stefan nyt liv i spisested midt i byen

Han er stabslæge, oberstløjtnant og har bygget familiens hus: Ole er ny cheflæge på særlig afdeling

Karen Blixens hjem: - Tænk, hvis man havde kendt hende

Stor virksomhed hædres: Har i 10 år hjulpet børn i specialklasse

Tyskland: Leipzig er med på noderne

Nu er to nye hytter på vej: Hytteby for socialt udsatte udvides