Koldings Køkkenchefer: Tom Forsberg: - Man bør sætte mere fokus på madspild
Ugeavisen har sat en række af Koldings køkkenchefer stævne til en snak om god mad. I denne uge besøger vi 51-årige Tom Forsberg, der er indehaver og køkkenchef ved Marinaen i Kolding.
Mest læste
-
Nicolai fik sin egen butik for tre måneder siden: Sådan er starten gået
-
76-årige Keld kan fejre sjældent jubilæum: Han står bag idéen, der stadig lever
-
Ny burgerkæde slår dørene op: Markerer dagen med 500 gratis burgere
-
Unge anbefaler til sommerlæsningen
-
"Vi har savnet jer": Irsk pub gør klar til at genåbne i midtbyen