Koldings Køkkenchefer: Tom Forsberg: - Man bør sætte mere fokus på madspild
Ugeavisen har sat en række af Koldings køkkenchefer stævne til en snak om god mad. I denne uge besøger vi 51-årige Tom Forsberg, der er indehaver og køkkenchef ved Marinaen i Kolding.
Mest læste
-
Nu skal du stemme: Helle, Kirsten, Pernille, Mikkel og Stine nomineret til hæder som bedste pædagog
-
Brevkasse: Min partner har ikke lyst til sex, hvad kan jeg gøre?
-
Der er før blevet gravet på strækningen, og nu skal kommunen i gang: Sådan bliver trafikken påvirket
-
Vores intime liv. Når lysten ikke forsvinder - men blot ændrer form
-
Glem den klassiske slikpose: Ny butik åbner med helt særligt koncept