Man skal bruge, hvad man har til rådighed
Ugeavisen har sat en række af Koldings køkkenchefer stævne til en snak om god mad. I denne uge besøger vi 33-årige Dorthe Krag Skov, der er køkkenchef ved Den Gamle Grænsekro i Kolding.
Mest læste
-
Kolding får plads i stor nordisk restaurantguide: Se her hvilke steder, der får anerkendelse
-
Se videoen: Her bliver byens bedste nabo overrasket og kåret
-
Koldings unge inviteres til fællesspisning: Målet er ikke kun at gå mæt hjem
-
Motorvejsarbejde giver allerede trafikalt bøvl - nu spærres tilkørsel i tre uger
-
Fremad – i den rigtige retning og i rette fart