Ugeavisen Kolding

Nicklas står i spidsen for streetfood-festival: Det er fantastisk at sætte sit præg på byen

For andet år i træk står 29-årige Nicklas Nielsen i spidsen for Streetfood-festival i Kolding. Lysten til at arbejde med oplevelser tog for alvor fart, da han som 17-årig blev ansat som afrydder på et diskotek.

Det meste af sin arbejdstid bruger Nicklas Nielsen på Mokka i AL Passagen. Siden 2014 har han været medejer af både cafeen og Vinbaren ved siden af. Foto: Steffen Nielsen

30 jul. 2019 kl. 10:08

Steffen Nielsen stn@ugeavisen.dk

Annonce

Mest læste

Nu skal du stemme: Helle, Kirsten, Pernille, Mikkel og Stine nomineret til hæder som bedste pædagog
Der er før blevet gravet på strækningen, og nu skal kommunen i gang: Sådan bliver trafikken påvirket
Brevkasse: Min partner har ikke lyst til sex, hvad kan jeg gøre?
Vores intime liv. Når lysten ikke forsvinder - men blot ændrer form
Over 200 varianter fra hele verdenen og et særligt skatkammer: Snart åbner dørene igen til festival

Annonce

Nicklas står i spidsen for streetfood-festival: Det er fantastisk at sætte sit præg på byen

Forandringerne i skolen begynder ved køkkenbordet

Benved

Fra Laos til Thailand i slowboat: Stille dage på Mekong

Der er før blevet gravet på strækningen, og nu skal kommunen i gang: Sådan bliver trafikken påvirket

Brevkasse: Min partner har ikke lyst til sex, hvad kan jeg gøre?

Over 200 varianter fra hele verdenen og et særligt skatkammer: Snart åbner dørene igen til festival

Mest læste

Nu skal du stemme: Helle, Kirsten, Pernille, Mikkel og Stine nomineret til hæder som bedste pædagog

Der er før blevet gravet på strækningen, og nu skal kommunen i gang: Sådan bliver trafikken påvirket

Brevkasse: Min partner har ikke lyst til sex, hvad kan jeg gøre?

Vores intime liv. Når lysten ikke forsvinder - men blot ændrer form

Over 200 varianter fra hele verdenen og et særligt skatkammer: Snart åbner dørene igen til festival

Vores intime liv. Når lysten ikke forsvinder - men blot ændrer form

Klumme: Ferieminder skal ses på det store lærred

Hvem bestemmer, hvad du må læse?

Truede planter

Seksualundervisning skal være et rigtigt fag – med uddannede sexologer

Nu skal du stemme: Helle, Kirsten, Pernille, Mikkel og Stine nomineret til hæder som bedste pædagog

Forretning flytter: Samler aktiviteter på havnen i anden by

Til fods gennem det vilde Skotland: Her er din guide til tre vidt forskellige vandreruter

Er du også nysgerrig på dine forfædre og deres hverdag?

Kulden er ikke det sværeste, når to mænd er på slædepatrulje i Nordøstgrønland i månedsvis

Beskæring af træer og buske

Er du på vej – eller bare i bevægelse?

Eksperten: Kærlighed er også at tale om arv, før det bliver nødvendigt

Glem den klassiske slikpose: Ny butik åbner med helt særligt koncept

Endnu et nyt spisested gør klar til at åbne i storcentret

Spørg advokaten: Hvor billigt må vi sælge huset til vores datter?

Hel dag afsat til Kulturelt beredskab – men hvad i alverden er det?

Normalt kun for virksomheder, men denne dag åbner dørene for alle: Tøm hylderne for genbrugsfund

Ny klumme om sex og parforhold: Når vi siger, at vi taler om alt, er det så rigtigt?

Klumme: En skotsk lektion i tålmodighed

Populære mærker bliver sat kraftigt ned: Lagersalg rykker ind i storcentret

Når stofrester bliver til kunst: Lav dit eget tekstilværk til væggen

Fjeldflora og masser af regn