Holdet bag Restaurant Båringskov gl. Badehotel Fiskerestaurant løb med titlen som den bedste restaurant i Middelfart Kommune for andet år i streg. En vild og unik oplevelse, kalder med-indehaver Erik Møller det. Foto: Sofia Søborg Flittner-Nielsen.

Melfar Posten

Båringskov hev sejren hjem for anden gang til Byens Bedste: - Man kan ikke snyde folk med fisk

På trods af at være en forholdsvis ny restaurant samt ramt af coronarestriktioner har Båringskov gl. Badehotel Fiskerestaurant formået at blive Byens Bedste Restaurant to år i træk. En titel som med-indehaver Erik Møller er meget stolt af.

Sofia Søborg Flittner-Nielsen sosfl@jfmedier.dk

Annonce

Holdet bag Restaurant Båringskov gl. Badehotel Fiskerestaurant løb med titlen som den bedste restaurant i Middelfart Kommune for andet år i streg. En vild og unik oplevelse, kalder med-indehaver Erik Møller det. Foto: Sofia Søborg Flittner-Nielsen.
Erik Møller føler sig stolt over det arbejde, som hans ansatte hver dag ligger i, at få fiskerestauranten i Båring til at køre rundt. Han mener, at kåringen til Byens Bedste viser, at det kan betale sig at knokle. Foto: Sofia Søborg Flittner-Nielsen.
Der er fuldt fart i køkkenet fra tidligt på dagen til sent på aftenen. Erik Møller skifter mellem at stå i Møllers Fiskehus og i køkkenet på Båringskov. Foto: Sofia Søborg Flittner-Nielsen.