James var russisk milliardærs højre hånd: Nu har han store visioner for lokalt spisested med havudsigt

Eventyrlystne James Longhurst har ikke holdt sig tilbage i sin karriere, hvilket blandt andet har bragt ham forbi jobbet som privatkok for en russisk oligark. Nu bærer han forklædet på Café Clay, hvor han har store visioner for udviklingen af det lokale spisested.