Annonce
Karina og Mark Lykke står hver lørdag på Nytorv med deres økologiske linemuslinger. Foto: Flemming Sørensen
Viborg Nyt

Lykken er muslinger

Mark og Karina Lykke vil have danskerne til at spise flere friske muslinger. Hver lørdag sælger de deres egne linemuslinger på Nytorv i Viborg.

Flemming Sørensen post@fl-sorensen.dk
Annonce
  • Karina og Mark Lykke står hver lørdag på Nytorv med deres økologiske linemuslinger. Foto: Flemming Sørensen
  • Så er der friske muslinger. Der sidder 800 muslinger på hver meter line. Foto: Flemming Sørensen
  • Karina Lykke har udviklet nogle nye opskrifter med muslinger. For tiden eksperimenterer hun med at lave en muslingedessert. Foto: Flemming Sørensen
  • Mark Lykke klargør de liner, muslingerne skal udvikle sig på. Foto: Flemming Sørensen
  • Så er der friske linemuslinger, direkte fra fjorden. Foto: Flemming Sørensen
  • Karina og Mark Lykke foran Muslingeriet i Hvalpsund. Foto: Flemming Sørensen
  • Kokken Dan Laursen fra For Enden af Gaden er fast aftager af Muslingeriets muslinger. Under Snapsting tilberedte han klassiske muslinger på Nytorv. Foto: Flemming Sørensen
  • Ægteparret Karina og Mark Lykke i styrehuset på "Lykke", på vej ud for at høste muslinger. Foto: Flemming Sørensen
  • Karina Lykke tjekker kvaliteten af linemuslingerne. Foto: Flemming Sørensen

Mest læste
Viborg Nyt

Se masser af billeder: Byens nye café åbnede med sang og musik
Annonce
Viborg Nyt

20 år gammel Viborg-institution ændrer navn - og udpeger 'ny' leder
Annonce
Viborg Nyt

Galleri åbner i Gravene
Annonce
Annonce
Forsiden netop nu
Viborg Nyt

Stor landsby får sin egen bilvask: Nu behøver de lokale ikke køre til Viborg for at få vasket bil
Viborg Nyt

De flygtede fra krigen og har nu åbnet 'unik' salon: - Der var ingen rigtige barbershops i Viborg
Viborg Nyt

Kun to måneder til Snapsting: Klubien, Souvenirs, Fenger og Barselona spiller op til fest på byens torve

Mest læste
Viborg Nyt

De gratis koncerter er tilbage, men plakaten er ikke lige så fuld som tidligere: - Vi har været rigtigt godt forkælet

Seneste nyt
Viborg Nyt

Viborg får sit syvende apotek på mandag: - Det er en gevinst for både apotek, købmand og kunderne
Viborg Nyt

Tankstation skifter ham: Plejede det ikke at være en Shell?
Viborg Nyt

Nu åbner blomsterbutik i nye rammer: Blev opsagt på Nytorv, men 'endte et bedre sted'
Annonce