Canadier på Helnæs: Jeg vil se, hvordan børnene lærer om madlavning

Canadiske Nicolas Granger har været kok i Nordamerika og Asien, men hørte for et år siden om en madlejr på Helnæs. Derfor hoppede han straks på et fly for at opleve madlejren på egen hånd og forhåbentlig tage nogle erfaringer med tilbage til Canada.