Indehaver af Café Konrad, Susanne Brøndum, er overbevist om, at et øget fokus på kvalitet fremfor kvantitet er årsagen til, at hendes café er en solstrålehistorie i en ellers hårdt coronaramt branche.
Annonce
-
Indehaver af Café Konrad, Susanne Brøndum, brugte coronalukningen i foråret til at gentænke konceptet for sin café, som hun kalder en solstrålehistorie i en hårdt trængt branche. Foto: Frank Pedersen
